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Moderna fábrica de queso española se instalará en Cuba

La isla caribeña posee una cartera de negocios actualizada que incluye 395 proyectos por valor de más de US$ 9.500 millones en 15 sectores.

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En desarrollo. La zona del Mariel se potencia como referente comercial de la isla.

Cuba aprobó la instalación de una moderna fábrica de queso en la Zona Especial de Desarrollo del Mariel (ZEDM) —un municipio de la provincia de Artemisa (a 45 kilómetros al oeste de La Habana)—, un proyecto que será gestionado por el Grupo Teodoro García Trabadelo (TGT) de España, según informaron medios oficiales cubanos.

La planta para elaborar varias líneas de productos lácteos se encuentra actualmente en etapa de planificación y su construcción está prevista para el próximo año en la ZEDM —el proyecto estrella de la isla para captar capital extranjero—. La intención es que comience a funcionar en 2019.

Una vez terminada, la industria tendrá una capacidad de entrega de unas 15.000 toneladas de queso, de las que se destinarán entre el 50% y el 60% al mercado cubano, mientras que el resto será para exportar, confirmó el directivo del Grupo TGT, Teodoro García, a la editora estatal Juventud Rebelde.

El Grupo, líder de ese sector en el mercado español, posee presencia en más de 17 países de Europa, Oceanía y América.

Desde hace cinco años la empresa española suministra productos lácteos a Cuba, destinados al sector del turismo y a la venta en la red de comercios minoristas de la isla, operaciones que tienen previsto aumentar tras la firma de un acuerdo bilateral.

Inversión extranjera

Actualmente, Cuba posee una cartera de negocios actualizada que incluye cerca de 395 proyectos por valor de más de US$ 9.500 millones en 15 sectores clave para la inversión, como el industrial, agroalimentario, turismo, minería, biotecnología, petróleo y energías renovables.

Presentada oficialmente a fines de 2013, la Zona Especial de Desarrollo del Mariel es el centro empresarial y puerto mercante donde la isla caribeña aspira ubicar gran parte de estos proyectos.

En marzo pasado Cuba anunció la instalación de cinco nuevas empresas extranjeras en el Mariel, que ya suma 24 proyectos de 11 países por un monto total de inversión de más de US$ 966 millones.

También se anunció recientemente que el gobierno cubano negocia la captación de capital foráneo para desarrollar 21 proyectos relacionados con la industria alimentaria, valorados en unos US$ 762 millones.

Resaltan entre ellos una fábrica de confituras y café en asociación con el grupo suizo Nestlé y una planta de producción de la cerveza nacional Cristal en la ZEDM.

Cuba necesita para su desarrollo económico atraer anualmente unos US$ 2.500 millones en inversión extranjera directa, según han señalado autoridades del área económica. En base a EFE

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