Como parte del programa Learning for life, la empresa lanza la 13ª edición del Proyecto Bartender/Mozo.

iDiageo lanza el próximo 27 de abril un nuevo curso de Bartender/Mozo, en el marco de la 13ª edición del Programa de Responsabilidad Social Empresarial/Sustentabilidad “Learning for Life” (aprendiendo para la vida).

Este programa se enfoca en jóvenes de entre 18 y 26 años, sin empleo, con Ciclo Básico aprobado y pertenecientes a familias cuyo ingreso no supera los tres sueldos mínimos. Estos cursos y capacitaciones, para los cuales Diageo ofrece 25 cupos, tienen una carga horaria total de 224 horas, distribuyéndose las mismas de lunes a viernes a partir de las 16:00 horas, empezando el 27 de abril.

El proyecto consiste en la formación profesional con posibilidad de pronta inserción laboral en el área de atención en bares, restaurantes y hoteles; preparación y servicio de bebidas simples o combinadas, coctelería internacional, servicio de barra y mozo de restaurante. Los estudiantes pueden participar gratuitamente de este ciclo de capacitaciones, que les permitirán graduarse como bartenders/Mozo y, además, aprender acerca de la responsabilidad en el uso de bebidas alcohólicas, logrando que ellos sean embajadores del consumo responsable.

Esta iniciativa permite que los alumnos no sólo reciban conocimiento sobre el rubro en cuestión sino también un seguimiento adecuado, tanto con apoyo didáctico como psicológico. Se realizan 20 horas de pasantías no remuneradas en locales gastronómicos, pubs y discotecas. Al final del curso reciben un certificado de participación, previa aprobación por asistencia y evaluaciones teórico prácticas permanentes.

El curso  se desarrollará en colaboración con el Instituto Kolping Uruguay, que cuenta con las instalaciones adecuadas y con un equipo de docentes sumamente calificado, y la Fundación A Ganar.

Por información de los cursos; [email protected]

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