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Seis Sentidos

Noticias de la semana que involucran al gusto, el instinto, el oído, la vista, el tacto y el olfato.

El eterno femenino de una imaginativa pintora
Papa Francisco. Foto: EFE

LA VISTA.

Filarmónica de Szczecin, mejor edificio de Europa.

El edificio de la Filarmónica de Szczecin (Polonia), obra de Barozzi/Veiga, es el ganador de la XIV edición del Premio de Arquitectura Contemporánea de la Unión Europea-Fundación Mies van der Rohe. La obra se impuso a otras cuatro creaciones finalistas: el Museo de Arte de Ravensburgo (Alemania); el Museo Marítimo de Dinamarca en Helsingor; la Bodega Antinori en Bargino-San Casciano Val di Pesa (Italia), y el Centro de Estudiantes Saw Swee Hock de la London School of Economics (Reino Unido), informó la agencia EFE. La Filarmónica alberga una sala sinfónica para mil espectadores, una sala de música de cámara para 200 personas, un espacio multifuncional y un amplio vestíbulo de entrada. El edificio se percibe como un elemento de luz: la fachada de vidrio, iluminada desde el interior, permite diferentes percepciones. El jurado destacó "la austeridad exterior y la sencilla composición de los espacios de circulación interior, que contrastan con la expresividad de la sala principal y la sala de conciertos, cubierta de pan de oro". El presidente del jurado, Cino Zucchi, dijo que este proyecto encuentra "una estrategia formal y espacial convincente para una ciudad que se esfuerza por lograr un futuro mejor en una economía cambiante".

EL GUSTO.

Nueva York tendrá 500 carritos de comida ecológicos.

La ciudad de Nueva York contará pronto con carros de venta de comida ecológicos, iniciativa que se suma a otros pasos que se han tomado para ayudar al medioambiente, informó esta semana la presidenta del Concejo, Melissa Mark Viveritio. A través de este proyecto piloto se distribuirán gratis en los cinco condados un total de 500 de los nuevos modelos de carritos de comida, que con su tecnología híbrida ayudan a reducir en un 60 % las emisiones de efecto invernadero y en un 95 % la contaminación causada por el humo, lo que equivale a retirar 200 coches de la calle. Los carros de venta de comida son populares en Nueva York, donde el neoyorquino o visitante pueden comprar desde un hot dog, pasando por un ceviche, mariscos u otros manjares de la variada gastronomía que los grupos inmigrantes han aportado a la ciudad. "Los propietarios de pequeños negocios como los vendedores de comida en carritos son la columna vertebral de la economía de la ciudad y el tejido de nuestros vecindarios", dijo Mark Viverito en comunicado de prensa.

EL TACTO.

Presentan una computadora que solo cuesta US$ 9.

La computadora se llama Chip. Y tiene un precio de 9 dólares (en Estados Unidos). Claro, no es una supercomputadora ni intenta serlo: como la Raspberry Pi u otros dispositivos similares, está pensada para quienes necesitan una computadora sencilla, compacta, programable y abierta (para adaptarla a las necesidades propias). No es una PC: más bien, puede funcionar como un pequeño y económico servidor, un dispositivo para automatizar alguna función, etcétera. Aunque también se puede usar como una computadora de escritorio bien básica; aunque no ganará premios por su velocidad, es posible acceder a la web, editar documentos, etcétera. ¿Sistema operativo? Debian, una distribución de Linux. El hardware también tiene un diseño abierto y dos conectores para sumarle periféricos especiales, según reporta Makezine.

EL INSTINTO.

Bacterias intestinales pueden servir para identificar personas.

Las bacterias intestinales y las colonias de microbios que viven en el cuerpo o la piel humana pueden servir como un identificador único, de una forma bastante similar a la huella digital, según una investigación difundida esta semana. El estudio, conducido por la Universidad de Harvard, es el primero que investiga cuán identificables pueden ser los individuos en base a sus bacterias, las cuales pueden variar sustancialmente en base a la edad, la dieta, la ubicación geográfica y la salud general de una persona. "La vinculación de una muestra de ADN humano con una base de datos de ADN es el fundamento de la genética forense, que ya tiene varias décadas", dijo Eric Franzosa, el autor líder del estudio e investigador del Departamento de Bioestadística de Harvard.

EL OLFATO.

Un perfume que alerta si la hembra estuvo con otros.

Existe una especie de escarabajos que huelen una sustancia química que les alerta y les hace evitar el cortejar a hembras que ya tienen el aroma de otros pretendientes.Cuando los escarabajos Gnatocerus cornutus detectan el olor de tres machos en la hembra, prefieren evitar el cortejo, pues no desperdician sus energías con las hembras que ya estuvieron con otros, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Exeter, en Reino Unido, y publicado en la revista Behavioral Ecology. "A medida que aumenta el número de potenciales competidores, la probabilidad que tiene un macho de dejar su descendencia disminuye, por lo que algunos machos evitan participar en el costoso acto del cortejo y prefieren centrar su atención en buscar una nueva pareja", explicó Sarah Lane, la investigadora principal del estudio. Los científicos observaron que cuando una hembra tenía el aroma de tres o más machos, los nuevos pretendientes tendían a evitar el cortejo, como si supieran que "no merece la pena competir con más de tres machos", según indicó Lane al diario ABC.

EL OÍDO.

Eligen por concurso himno para la visita del Papa a Paraguay.

"Gracias, Santo Padre" es el título de la pegadiza canción que, tras ser elegida de entre más de setenta temas, será el himno oficial de la visita que el papa Francisco hará a Paraguay del 10 al 12 de julio, dijo a la agencia a EFE Sergio Cuquejo, director musical de Nazarenos, el grupo ganador del concurso. "Tiene un ritmo muy pegadizo y un estribillo muy fácil de cantar, y eso es lo que le gusta a la gente de las parroquias para poder cantar cuando se reúne", aseguró Cuquejo. La canción se compuso "en dos o tres horas" por un grupo de católicos aficionados, que empezaron a cantar y tocar música en la parroquia a los quince años y que hoy compaginan sus actividades profesionales con actuaciones en celebraciones religiosas, contó Héctor Fabián Meza, otro de los integrantes de Nazarenos. El himno será ahora ensayado por más de cien músicos de orquesta sinfónica y por las 450 voces que componen el coro que acompañará los actos más destacados en los que participará el Papa en Paraguay.

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