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Lo nuevo de El Gourmet
En julio, elgourmet.com cumplió ocho años en Latinoamérica y empezó a festejarlo con nuevos formatos y programas (Desafío gourmet. En busca del nuevo chef y Velero al Caribe). Este mes, en tanto, debutará Un lugar en Mendoza, con Francis Mallman, en el que el prestigioso chef recorrerá esta provincia argentina. Se ocupará de las virtudes del aceite de oliva, el vino y otros productos.
En setiembre, comenzará La Ruta del Riesling, una serie dedicada a esta variedad de uva que crece en Alemania, Alsacia y Austria. Patricio Tapia entrevistará a bodegueros y enólogos para descubrir la tendencias vitivinícolas en estas zonas donde la diversidad de vinos es mucha.
También llegará 4 chefs, 4 ingredientes, con Donato de Santis, Christophe Krywonis, Borja Blázquez, Juliana López May, Máximo López May, Osvaldo Gross, Takehiro Ohno y Martín Rebaudino turnándose en grupos de 4 para realizar una receta distinta con los mismos 4 productos. De Santis, además, estrenará un ciclo dedicado a las pastas y las salsas para acompañarlas.
Y en noviembre, Dolli Irigoyen presentará Gourmet Uruguay, visitando los departamentos de Colonia, Canelones, Montevideo, Maldonado, Rocha, Durazno y Florida, para mostrar su gastronomía y atractivos.
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