La Botica
Matico sanador. Científicos argentinos comprobaron lo que la creencia popular conocía desde hace siglos: el matico, una hierba silvestre del Norte argentino tiene propiedades especiales que le permiten proteger las mucosas gástrica e intestinal. En otra investigación paralela, se busca establecer científicamente si la hierba tiene, además, potestades de antiinflamatorio y desinfectante de heridas externas. La ratificación de las bondades del matico fueron explicadas por Ramón Piezzi, director del Instituto de Histología y Embriología (IHEM) de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Cuyo (UNC), Argentina. "Se aislaron ocho sustancias bioactivas de las hojas y el tallo y pudimos comprobar que una de éstas -deshidroleucodina- era la más activa y resume una función antigástrica y, posiblemente, antiinflamatoria", dijo Piezzi al diario Los Andes. Otros investigadores de San Luis se unieron a la investigación. El matico, que crece en costas y selvas altas y bajas, puede alcanzar hasta los tres metros de altura y sería originario de Las Rocallosas, en Estados Unidos. Ingresó a la Argentina por Chile, donde se bebe habitualmente como infusión en saquitos.
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