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Domingo
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"Serra debe tener bastante con su propia conciencia"
"Mi familia se quebró", dice el flamante DT de la selección Sub 20 sobre la muerte de su hermano Rodrigo por mala praxis. Habla de su mítico gol y de su pasión por el fútbol y defiende a Paco Casal. Alegrías y angustias de su carrera. |
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Odisea de un feo en mundo lindo
CATERINA NOTARGIOVANNI
Gonzalo Otálora quería ser bello como Brad Pitt o Mariano Martínez, pero la naturaleza no fue tan generosa. La miopía, los dientes de conejo y unos granos desagradables hicieron de su infancia y adolescencia un verdadero martirio. Rechazado sistemáticamente por las mujeres, fue siempre el blanco de las burlas escolares. Atormentado, hizo de todo: dietas, gimnasio e incluso cirugía plástica. Pero el alivio no llegaba, se seguía sintiendo feo. Entonces, le cayó la ficha: ... |
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El chat es vulnerable
LA NACIÓN | ARIEL TORRES
Como el correo electrónico, el chat equivale a una carta abierta a quien quiera leerla. El texto que se envía no es encriptado, de modo que la más leve falla de seguridad en una computadora hogareña permitirá a un tercero leer lo que los interlocutores están hablando.
En una empresa cuyas políticas de privacidad no fueran claras, monitorear lo que se dice en el chat (o para el caso, las páginas web que visitan sus empleados) es lo más sencillo del mundo.
No es ... |
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Van tras la pista del Da Vinci
EL PAÍS DE MADRID I ANDREA RIZZI
En las paredes del castillo de Drumlanrig, en Escocia, hubo durante cuatro años un pequeño espacio vacío que dolía al duque de Buccleuch como si se hubiese derrumbado el edificio entero. Hasta el mes de agosto de 2003, allí estaba colgada La Madonna del huso, de Leonardo da Vinci. Dos hombres se la llevaron durante una visita guiada a la colección del duque, y huyeron en un Volkswagen.
El vacío se llenó el mes pasado, cuando la Policía anunció la ... |
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Con un toque de bebida
Desde siempre la bebida ha estado incorporada a la preparación de platos tan variados como pueden ser el aderezo de una ensalada hasta la más suculenta cazuela o un tentador postre. Platos especiales preparados en base a distintas bebidas figuran dentro de la gastronomía internacional. Pero más allá de estas preparaciones existen pequeños toques de bebida que podemos incluir en un plato para que éste gane en sabor.
UN TOQUE DE BEBIDA
Al preparar una tortilla de verduras agregar al batido de ... |
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Dios existe, pero se ve menos
FACUNDO PONCE DE LEÓN
El final del siglo XX y los primeros años del XXI trajeron un auge de espiritualidad en el mundo. Los grandes cines del viejo Montevideo son hoy centros religiosos. No importa si uno cree o no a los predicadores. Lo relevante sociológicamente es que están todos llenos.
A esto se le suma que la gente hace yoga, habla de karmas, de centros de energía, de conexiones íntimas con la Naturaleza, en definitiva, de Dios. No interesa si es cristiano, judío, musulmán, indígena, ... |
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Sabor mediterráneo en corazón del Cordón
Marcelo Parreño tiene 36 años, hace quince que se dedica profesionalmente a la cocina y es chef del restaurante Morotto, espacio que abrió en abril con una original propuesta gastronómica basada, sobre todo, en la cocina mediterránea.
En este restó, ubicado en Maldonado y Lorenzo Carnelli, se puede degustar desde pastas artesanales -como raviolones o fetuccinis- hasta vegetales, crepes de ricota, mariscos, salmón, corvina, pasando por una parrilla completa que incluye carnes, queso ... |
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| Otros Títulos del Domingo |
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| Dos vidas escribiendo con ira
LIL BETTINA CHOUHY
Hace unos días, a los 84 años murió en Nueva York, Norman Mailer, ícono de la literatura norteamericana. Novelas, ensayos y biografías fueron jalones de un vitalismo impenitente que lo acompañó hasta el final. Se metió ... | |
| Famosos que sirven la mesa
EFE | CLAUDIA POLANCO YERMANOS
Valiéndose de su fama, los astros del cine, la televisión, el deporte y las pasarelas invierten alrededor del mundo en restaurantes, un negocio que aunque genera mucha publicidad no siempre deja las ... | |
| Pantalla caliente
IDEAS EN EL 10. Todavía no está confirmado, pero el rumor corre firme: el año que viene Canal 10 podría emitir un programa (aún sin título) de cámaras ocultas producido por Ideas del Sur, al estilo de las que ahora pueden verse en Este es el ... | |
| Tengo que tenerlo
JUGAR A SER REFUGIADO. Against all odds ("Contra todo pronóstico") es un videojuego creado para niños de entre 12 y 15 años que intenta concientizar de la realidad de los refugiados en el mundo, más allá del propósito lúdico. Está teniendo ... | |
| Seis sentidos
La vista. Los de arriba y los de abajo
Aunque no lo parece, la toma corresponde a un ejercicio militar. Oficiales surcoreanos de un comando especialmente entrenado contra una guerra bacteriológica observan desde tierra al resto del ... | |
| Varios para el verano
MARTÍN FABLET
Si sos una gordita de esas que en la playa no se aguanta un par de horas sin probar bocado… Y además pretendés ponerle un poco de onda surfer, te recomiendo una original sandwichera de neopreno.
Esas larguísimas horas ... | |
| Solicitado bisturí de la eterna juventud
MARÍA INÉS LORENZO
Las motivaciones que pueden llevar o no a someterse a una cirugía u otra intervención estética suelen ser muy personales, pero los estereotipos de belleza impuestos por la cultura moderna, como ser lindo, delgado y ... | |
| Se cumplió el sueño hippie
MIGUEL BARDESIO
La primera nave intergaláctica del Uruguay no bajó del cielo sino que se hizo de la tierra en las Sierras de Rocha. Los responsables son 20 jóvenes que pasaron estos días excavando tierra arcillosa y juntando bosta ... | |
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 | Cuestión de vida
VISTA & DEPRESIÓN. El estado de ánimo y la calidad de visión pueden estar fuertemente relacionadas, según un estudio realizado por la Universidad de Alabama que se acaba de publicar en la revista Archives of Ophthalmology. Los investigadores ... |
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| Delicias
Torta de frutillas
Especial para degustar con helado de crema
Imposible no tentarse con la torta casera con frutillas y biscochuelo de vainilla. Su relleno de chantilly va fusionado con los trocitos de frutillas naturales que fueron ... |
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| Eureka!
LA MEJOR DE TODAS. Este mes se dio a conocer la lista de las 500 computadoras más rápidas del mundo y, por cuarto año consecutivo, la Blue Gene/L, de IBM, volvió a liderar el podio. El equipo está instalado en el Lawrence Livermore National ... |
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| La botica
FÁRMACO PARA VIH. Un nuevo medicamento para tratar el VIH/Sida ha sido aprobado esta semana por la Administración de Drogas y Alimentos (FDA) de Estados Unidos. Lo lanzó el laboratorio Merck & Co bajo el nombre de Isentress, y es el primero capaz de ... |
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| Novedades literarias
Conversaciones con..
Zona de música, $ 380
"Verborrea. Conversaciones con Bersuit Vergarabat", de Yumber Vera Rojas repasa los puntos claves de la carrera de la banda en la voz de sus protagonistas. El libro incluye 50 fotografías inéditas de la ... |
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| Objetos de deseo
Moderno estampado
$ 1.500, DQ by Don Quijote 21 de Setiembre 2729
Original pollera de jersey de seda estampada que interpreta y refleja la tendencia 2008. Fresca y etérea, utiliza una paleta variada, y se convierte en pilar del guardarropa. ... |
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| Proust el preguntón
Con Héctor Lescano | Ministro de Turismo
-¿Cuál ha sido su mayor atrevimiento en la vida?
-Creo que siempre he sido bastante respetuoso.
-¿Qué apodos tiene?
-Negro.
-¿Qué no perdonaría?
-La deslealtad.
-¿Cuál es su idea de la ... |
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| Staff
COORDINACIÓN: Daniel Rodríguez Oteiza.
EDITORA: Magdalena Herrera.
REDACTORES: Miguel Bardesio, Gabriela Vaz, María Inés Lorenzo, Caterina Notargiovanni, Ignacio Quartino.
COCINA: Cristina Scheck.
SERVICIOS: The New York Times, El País de ... |
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