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Agropecuario
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El nudo de la granja es el agronegocio
POR RAÚL PONCE DE LEÓN | rponce@seragro.com.uy
La granja nacional estuvo en la consideración pública durante gran parte de 2007. Sus productos fueron señalados, muchas veces, por incidir negativamente en la evolución de los precios internos y de ser "los villanos" que forzaban la inflación a los dos dígitos.
No exento de ironía, un prestigioso economista se refería al "efecto morrón" como determinante coyuntural del aumento de los precios internos.
Lo cierto fue que un clima muy duro ... |
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¿Qué pasa con los principios básicos?
POR MANUEL (MAC) HERRERA MAC LEAN | Agrónomo, Master en Ciencias en Extensión Agrícola, productor lechero en San Gabriel (Florida)
En el título me refiero a los principios básicos que hacen a la explotación pecuaria de base pastoril. En mi opinión, estos principios, por razones que no vienen al caso, han sido dejados de lado o no tenidos en cuenta en su justo valor o importancia.
Estamos en un período de la pecuaria nacional donde claramente el aumento de la producción, de la productividad ... |
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Más tinta, ¿más leche?
POR NICOLÁS LUSSICH | Ingeniero Agrónomo | nlussich@seragro.com.uy
La exitosa lechería nacional es un resultado mixto, de dinámica iniciativa privada y fuerte regulación estatal, de tal modo que el precio de la leche es uno de los pocos aún regulados oficialmente. El sector es ejemplo de una industria en permanente crecimiento, integrada, innovadora y exportadora.
Construido alrededor de Conaprole, el crecimiento de la industria láctea tuvo como apoyatura clave el subsidio implícito que ... |
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Gente adentro
ENTREVISTA DE JORGE CHOUY Y HÉCTOR LUNA EDICIÓN PERIODÍSTICA Y TEXTO DE HÉCTOR LUNA TRANSCRIPCIÓN: GRACIELA GIRIBALDI
El decano de la Facultad de Ciencias Sociales de la Universidad de la República –que cumplió 63 años hace seis días, nació en Buenos Aires y vive en Uruguay desde 1976– cree que nuestro país es "más rural de lo que parece".
Piñeiro dijo a El País Agropecuario que aspira a que se defina un criterio único sobre el concepto de población rural, pues hoy el Instituto Nacional de ... |
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La oveja "embretada"
POR ING. AGR. (PHD) GIANNI BIANCHI E ING. AGR. GUSTAVO GARIBOTTO | Universidad de la República, Facultad de Agronomía, EEMAC; tano@fagro.edu.uy y gari@fagro.edu
¿Qué ha ocurrido en los últimos años con la oveja?1
En la Figura 1 se presentan las distintas regiones agropecuarias del Uruguay, en base a la información censal de 1990 (Figura 1 a) y 2000 (Figura 1 b).
Los cambios productivos más importantes en la regionalización productiva realizada por el MGAP-DIEA en 10 años (1990-2000) pueden ... |
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| Otros Títulos del Agropecuario |
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| La expansión continúa
El aumento de las exportaciones agrícolas es un buen reflejo de lo que le sucede al sector. Parece claro que, con un mercado interno acotado, los rubros competitivos a nivel mundial se expanden comercialmente más allá de la plaza ... | |
| Medalla de oro
Las carnes vacuna y ovina, la leche y la lana registraron menor producción y mayor precio en 2007.
Para este año se proyecta una recuperación en los volúmenes y precios sostenidos en todos los rubros.
CADENA CÁRNICA: ... | |
| Agro Breves
Arroz diferenciado
El sector arrocero uruguayo puede acceder al mercado de créditos de carbono creado a partir del Protocolo de Kyoto y "diferenciar su arroz en nichos que comienzan a apreciar los productos ‘bajos en carbono’", afirmó ... | |
| En 2007, la renta agraria aumentó 4,7% en la Unión Europea
La renta agraria por trabajador ocupado creció 4,7% (en 2006 había aumentado 3,9%) en la Unión Europea ampliada, de 27 miembros, conocida como UE27, según datos provisorios divulgados por Eurostat.
Los mayores incrementos se registraron ... | |
| Del monte al puerto
El 2007 fue un año histórico para la forestación: comenzó la producción de pulpa y el rubro se consolida como uno de los principales en ingreso de divisas. Además, después de algunos años flojos, las plantaciones sumaron casi 40.000 ... | |
| Verano azul
Las exportaciones de arándanos totalizarían aproximadamente un monto de U$S 5.781.000 en 2007, superando a las de vino (U$S 5.640.000), según información de Urunet basada en solicitudes de exportación.
Las ventas externas se intensificaron ... | |
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 | Aprovechar la oportunidad
POR NICOLÁS LUSSICH | nlussich@seragro.com.uy
Los agronegocios disfrutan de un envidiable escenario, sin antecedentes en las últimas décadas. La demanda mundial de productos del campo es sostenida y Uruguay se inserta en el comercio mundial con ... |
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| La necesidad de un apoyo importante al sector criador
POR OSCAR CHAVES | Ingeniero agrónomo, productor agropecuario
Lo que personalmente veo de los números, del entorno competitivo y de lo que me trasmiten otros productores es:
1) Baja rentabilidad. Bajo ingreso neto por há (U$S 18; ejercicio ... |
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| Región & mundo
Paradigma caliente
Dos científicos proponen un cambio de paradigma para la investigación agrícola: que el foco en aumentar el rendimiento de las plantas sea sustituido por lograr que las especies sean cada vez más resistentes al calentamiento ... |
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| Precios en alza en el mercado de haciendas
La faena abultada que tuvo lugar en las primeras semanas de enero digirió el tapón de ganado gordo que se había conformado hacia fines de año y marca nuevas condiciones operativas en el mercado de haciendas.
En la tercera semana del año las cifras ... |
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| El rubro aumenta sus exportaciones
Las ventas externas del rubro ovino crecieron 8% en 2007. El sector en su conjunto exportó por U$S 300.000.000, 23.000.000 más que el año anterior.
Según Urunet, la lana y sus productos totalizaron U$S 230.000.000, constituyéndose nuevamente en el ... |
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| Los mercados arroceros se mantienen tonificados
Los precios internacionales del arroz prosiguen su evolución alcista. Si bien fue el cereal que se incorporó con más demora a la tendencia creciente de los precios de las commodities agrícolas en los mercados internacionales, desde mediados de 2005 ... |
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