Cosecha histórica de trigo enfrenta buena demanda

PABLO ANTÚNEZ

Se estima que se llevan embarcadas un volumen cercano a las 900 toneladas de trigo, sobre alrededor de más de 1 millón de toneladas que están negociadas con el exterior, las que terminarán de embarcarse en su totalidad este mes y el que viene.

"Un destino muy importante ha sido Brasil, pero Uruguay sigue vendiendo a mercados extra regionales como países del Norte y Centro de África", dijo a El País el operador Fernando Villamil, gerente comercial de Hajnal & Cía.

Uruguay cuenta con una cosecha de trigo histórica que superó los 2 millones de toneladas, a partir de un área sembrada de 593.400 hectáreas, la mayor que se haya registrado en los últimos 10 años, según confirmó la Encuesta Agrícola "Primavera-verano 2011", divulgada por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.

Villamil aseguró que los precios actuales "son bastante competitivos con los del trigo de otros orígenes, principalmente con el producido en Estados Unidos e incluso también están siendo competitivos con el cereal de los Puertos del Mar Negro, donde se embarca el trigo ruso y ucraniano. Eso le permite a Uruguay, en los valores actuales, seguir exportando".

Mientras tanto, Ignacio Foderé, director comercial de la empresa Fadisol S.A. confirmó que a nivel de los países del Norte y Centro de África, "los principales compradores de trigo uruguayo son Sudáfrica, Argelia y Marruecos", pero aseguró que "otro tanto salió para Brasil. Según los registros, las compras han sido en porciones parecidas".

Desde la óptica de los operadores, Brasil siempre sigue la demanda internacional y si ve que se reactiva la demanda a nivel internacional sale a comprar junto al resto del mundo.

Según Foderé, Argentina liberó alrededor de 2 millones de toneladas más y eso provoca que Brasil "tenga una mayor disponibilidad de trigo para comprar en Argentina. Siguiendo la intención compradora de los grandes trader hay buena demanda, tanto desde países africanos como desde Brasil".

Para Foderé, también los valores "son muy competitivos y van en crecimiento", pero a la vez admitió que están ayudando mucho "los problemas logísticos del Mar Negro, donde la nieve está provocando serios problemas en su sistema logístico y eso hace que la demanda se traslade hacia este lado del mundo".

Este año la calidad del trigo continúa estando muy buena y competitiva con la del resto del mundo y durante todo marzo, los dos muelles del Puerto de Nueva Palmira estarán ocupados con trigo. Para este operador, se podría llegar en marzo a contar con un volumen exportado cercano a 1,2 millones de toneladas.

ENCUESTA. En cuanto a cultivos de verano para el año agrícola 2011/12, el relevamiento de la Dirección de Estadísticas Agropecuarias (MGAP), mostró que el área plantada superó en 18% la intención de siembra reportada por los productores a junio de 2011. Se estimó un área de 1,1 millones de hectáreas. La soja abarcó una superficie de 868.600 hectáreas que es un área similar al de la campaña agrícola anterior.

Precios: Hoy el trigo uruguayo puede llegar a competir en valores con el de otros países.