Las vueltas de la vida

Escrito en una cárcel

Seis presas de Texas acaban de editar un libro de cocina, From The Big House to Your House (De la cárcel a tu casa), con 200 recetas. Cinco de las autoras del libro culinario están cumpliendo sentencias por homicidio en Mountain View. Su amor por la comida las hizo creativas tras las rejas, y decidieron compilar las recetas. Además, las condiciones en las que viven las llevaron a realizar descubrimientos prácticos a la hora de cocinar con los utensilios que tienen. Por ejemplo, descubrieron que una bolsa vacía de papas fritas sirve para preparar alimentos en una olla eléctrica, la única fuente de calor que tienen. Tarjetas de plástico, como las de crédito, pueden usarse como cuchillos, y el atún sirve para hacer nachos sabrosos.

El volumen fue realizado con la ayuda de una madre que pasó las recetas en limpio y entregó el manuscrito de las presas a la organización The Justice Institute.