"Santa Clotilde" y "Catanduva" expusieron el Tercer Mejor Angus

Pablo D. Mestre

En Porto Alegre

El Pais en Brasil

Ayer fue otro gran día para la cabaña uruguaya en el marco de la Expointer Esteio 2010. Nada menos que en la mayor muestra, la de la raza Angus (con 388 reproductores en pista), cabaña "Santa Clotilde" del Ing. Luis Bove Santayana, en sociedad con "Catanduva", del Dr. Fabio Gomes, expusieron el Tercer Mejor Macho y Campeón Ternero.

"Los felicito a los uruguayos por tener un animal de estos. Es un gran toro, con mucha carne, mucha estructura y un gran futuro", dijo el juez brasileño Flavio Montenegro Alves cuando se enteró por El País que era un reproductor uruguayo.

La historia la resumió el Ing. Bove: "en abril trajimos 5 vacas con 5 terneros para venderse en un remate con Catanduva. La madre de este ternero le gustó a Fabio para no venderla y nos quedamos con él para seguirlo cuidando y traerlo a Esteio", recordó. Tras el premio emergió la emoción. "Es que haber logrado este premio acá, donde hay un gran nivel de Angus, es mucha cosa. Y más para nosotros que no concurrimos a exposiciones en Uruguay", dijo.

El ternero es 100% industria nacional uruguaya. "Hijo de una vaca nacida en "Santa Clotilde", con servicio de la cabaña y nació en casa", recordó Bove.

También muy emocionado el Dr. Fabio Gomes celebró una nueva cocarda en Esteio. "Me alegra mucho haber ganado y más con un toro nacido en Uruguay. Es una forma de agradecer a ese país hermano y a los uruguayos", aseguró. El principal de "Catanduva" ("La Coqueta" en Uruguay) afirmó que "esta parcería ya es exitosa, empezó con estrella y estoy seguro que podemos hacer un trabajo conjunto para conquistar este gran mercado que es Brasil que necesita mucho mejorar la calidad de su carne".

Sobre el ternero confió en su evolución. "Estoy seguro que va a ser una sensación en las pistas en Brasil a lo largo de su campaña", afirmó.

También en Angus, "Cambá Pytá" había logrado la campeona vaca joven el martes.

Y ayer, el Reservado Campeón Junior, fue un hijo de un embrión adquirido en el remate de cabaña "Bayucuá" de Mattos por Frederico Pons.

El Gran Campeón Angus fue el Campeón Senior, expuesto por José P. Cairoli y Marco Costa, en tanto el Reservado Gran Campeón fue el Reservado Campeón Junior, de cabaña "Rincón de Sarandy".

Además en la pista Poll Dorset, el Gran Campeón fue un carnero hijo de un carnero adquirido en cabaña "San Rafael" de Limitour SA.