Recuperan tambo en San Ramón

El Instituto Nacional de Colonización (INC) se encuen-tra trabajando con la Sociedad de Productores de Leche de San Ramón para diseñar una propuesta en conjunto para la explotación de un campo adquirido por el instituto en esa zona.

El presidente del INC, Andrés Berterreche, dijo a El País que se trata de un campo que se destinará a la producción de suplementación para los déficit forrajeros de invierno, además de la instalación de dos unidades productivas directas, ya que había instalados dos tambos en ese predio que se habían desarmado y serán reconstituidos.

El campo en cuestión, es un predio de 486 hectáreas que inicialmente estaban destinadas a la explotación lechera y que luego se reconvirtió a la agricultura, precisó Berterreche.

En cuanto a la forma en que se inserta este trabajo con los productores de San Ramón en los planes del Ministerio de Ganadería para el sector lechero, Berterreche dijo que "esto es un mensaje de hacia adonde vamos, es decir, volver a tener tambos donde antes los había, trabajar con las entidades de productores de base territorial y tener amplitud tanto para el uso en recría como para la producción directa de leche ya sea en forma colectiva o individual".

A su vez, dijo que se continúa trabajando sobre la instrumentación de un fideicomiso para la compra de tierras para lechería.