Plazarural: ajustes de valores, pero con demanda sostenida

En la segunda jornada del 81 remate de Plazarural, se registró una corrección de valores de algunas categorías, si bien el mercado fue fluido y la colocación prácticamente total. "Los vendedores se adaptaron al mercado y ello hizo que fuera fluida la venta", analizó Jorge Muñoz.

Según el integrante de la firma Arrosa y Muñoz esto se notó sobre todo en terneras y vaquillonas jóvenes, "pero en las vaquillonas más pesadas y sobre todo en las vacas de invernada, la situación fue diferente".

No obstante la corrección de valores, éstos fueron buenos, sobresaliendo en vientres aquellos lotes de razas definidas.

En cuanto a las vacas de invernada, Muñoz destacó la colocación total y a valores muy similares al remate anterior.

Al igual que en la categoría de terneros machos, ayer el máximo valor de terneras fue por un lote cruza Waygu, 100 cabezas con peso promedio de 178 kilos, de "Nuestro Buey Uruguay SA", comercializadas por escritorio Ruben F. Cánepa en US$ 1,75.

LOS VALORES. El detalle de precios máximos, mínimos y promedios, expresados en dólares, fue el siguiente: 662 ovejas de cría 2 o más encarneradas: 1,191, 1,52 y 1,178; 948 corderos y corderas: 1,365; 221 borregas de 4 a 6 dientes: 1,627. En vacunos: 760 terneras: 1,75, 1,20 y 1,344; 416 terneros/as: 1,455, 1,35 y 1,397; 2.248 vaquillonas de 1 a 2 años: 1,34, 0,98 y 1,192; 1.253 vaquillonas de más de 2 años: 1,32, 1,05 y 1,18; 980 vacas de invernada: 1,105, 0,975 y 1,022. Ayer se subastaron 5.657 vacunos, con lo que ya suman 19.462 cabezas subastadas en esta 81 edición de Plazarural. Y el total comercializado se elevó ahora a 1.507.631 vacunos.

HOY. Desde la hora 9, se ofrecerán 2.460 vientres preñados, 715 vientres entorados y 2.462 piezas de cría. En total serán hoy 5.637 cabezas en 89 lotes.