DURAZNO | PABLO D. MESTRE
Siempre se dijo que la Expo Durazno es "la antesala del Prado", pero por lo visto ayer en las pistas, ha conquistado un rol protagónico que la transforman en un gran estreno taquillero.
Manteniendo el equilibrio entre cantidad y calidad, la muestra organizada ayer por la Sociedad Rural de Durazno en su local "Santa Bernardina" volvió a ser un éxito.
Es que no sólo hubo más de 800 reproductores en pistas, sino que en cada una de ellas, los jurados destacaron que estaba "lo mejor del país". En un año donde, además, se nota otro ánimo en los criadores.
Hereford. En la muestra más numerosa, Luis y Rodrigo Fernández confesaron que se sintieron muy cómodos. "Elegimos como en casa, con el mismo ojo y llegamos a una fila que nos gustaría tener en la cabaña", confesaron luego.
Buscaron, ni más ni menos, que animales de un tamaño moderado y funcionales, apoyándose, ante la paridad, en los datos objetivos. "Por suerte no tuvimos que castigar excesos, pues no los vimos", dijeron.
Una vez más la cabaña local "Las Anitas", de la familia Alfonso acaparó varios campeonatos: gran campeón y gran campeona astados y gran campeona mocha.
Esto para Ricardo Alfonso Laurnaga fue una doble satisfacción. "Es que es la nueva camada de reproductores elegida por Nano y Pepe (Alfonso Bordaberry), que la lucharon por todos lados y estoy muy orgulloso de ellos", confesó. Las grandes campeonas, fueron dos terneras origen de "Las Anitas" y el Gran Campeón astado también, hijo de Muquenio. "Seguimos dentro de las mismas líneas de "Las Anitas", hemos pasado muchas veces por las pistas con distintos jurados y a todos les gusta, lo que marca que esta mecánica nacional sigue dando resultados".
El Reservado Gran Campeón, fue también de "Las Anitas", y el Tercer Mejor Macho de Walter Carlos Romay. En hembras, la Reservada Gran Campeona astada fue expuesta por "El Paraíso SG".
En mochos, el Gran Campeón, lo presentó la cabaña de Paysandú "Ñu Porá", de la familia Parietti. Fue el campeón Senior que el año pasado resultara Copa de Honor en Salto y Paysandú. "Es hijo de un toro que compramos en el remate de casa a Walter Romay, hijo del Porá, sangre de la cabaña que siempre nos quedó la espina por haberlo vendido", confesó Alejandra Parietti Henderson. Es el segundo Gran Campeón de "Ñu Porá" en la Expo Durazno y lo vio como "un gran triunfo de todos, por toda la gente que está todo el año".
El Reservado Gran Campeón mocho fue de "Villa Ceferina", de María G. Alfonso e hijo y el Tercer Mejor Macho, de Roberto J. Zerbino Ganadera.
ANGUS. Los jurados Nazario Irazábal y Álvaro Díaz Nadal buscaron, y encontraron, "animales con buena estructura, buenos aplomos, que se desplacen bien y que no sean extremos, ni de chicos, ni grandes. "Uruguay es un país que exporta carne y necesitamos que los cortes den, pero sin extremos, animales moderados con buenas estructuras y mucha carne", confesaron.
En su tarea donde conversaron, discutieron y se pusieron de acuerdo, utilizaron los datos objetivos sólo para definir fallos. "Es una jura de morfología, pero las herramientas las tenemos, los números son para respaldar lo que uno está viendo, y ante la duda nos pueden mostrar datos como el AOB, fundamentales para los productores uruguayos", dijeron.
Tanto en machos como en hembras ganaron ejemplares Senior. El Gran Campeón, significó el primer lauro para "Rincón de las Mulas", que dejó muy emocionado a Ignacio Algorta. "Es una emoción muy grande porque es el trabajo de muchos años", dijo. El toro, que fuera Gran Campeón de la Expo Artigas en 2009, es hijo de una vaca de Rincón de las Mulas con un toro de Cúmber-La Martineta, "todo sangre de nosotros".
El Reservado Gran Campeón lo expuso Ricardo Laborde y el Tercer Mejor Macho, también Ignacio y Rafael Algorta.
La Gran Campeona por su parte, ratificó lo que es la selección de vientres que realiza "Las Rosas". "Es una vaca que tiene el equilibrio que debe tener un animal de carne, funcionalidad dentro del biotipo que inspira fertilidad, ubre muy buena, suavidad del delantero y suficiente agresividad en su mirada, que determina lo que es una madre con cría al pie y preocupada por su cría", aseguró el Dr. Marcos Berrutti, director técnico de la cabaña. Es genética de "Las Rosas", con toro brasileño: Pancho Negro, que fuera campeón de Esteio.
La Reservada Gran Campeona fue de "Sierra Madera SA" y la Tercer Mejor Hembra la expuso Zerbino Ganadera.
CORRIEDALE. La mayor raza ovina, mostró la vuelta de "Granja Roland" a los campeonatos. La cabaña del Dr. Carlos Caorsi y familia conquistó el Gran Campeón puro de origen y su Reservado, en una pista calificada por los criadores Ruben y Juan Echeverría, quienes ponderaron el nivel expuesto, "que marca el doble propósito que hace rentable a la Corriedale".
En la fila de pedigree, el Gran Campeón lo expuso Alejandro Stirling y su Reservado Arnoldo Larrosa y el tercero también Granja Roland de Caorsi, mientras que la Gran Campeona fue expuesta por Capurro Bazzano Hnos.
TEXEL. El Gran Campeón PO, fue de Eduardo Lucas y el PI de Vinicio Mazzei, en tanto en hembras las mejores fueron expuestas por Inés Bove Vide y Jacquieline Booth de Martin.
CRIOLLOS. El jurado Martín Sarries, premió la morfología funcional que se busca en la raza. En hembras cabaña "Santa María" de Parietti conquistó los máximos lauros: Gran Campeona, Reservada y Tercer Mejor hembra, en tanto cabaña "El Abrojal" de Pablo Mattiauda expuso al Gran Campeón.
ÁRABES. Cabaña "Las Rosas" dominó en machos y "Haras del Timote" en hembras, en la jura de animales nacionales y con jueces uruguayos.
Debido a lo avanzado de la hora de finalización de las juras no se pudieron incluir en esta edición las demás razas. Todos los campeones de todas las razas serán publicados mañana.
Elogios y reclamos en el acto
En su discurso, la Rural de Durazno mostró por un lado la coincidencia con el gobierno que entra por la visión de la importancia que tiene el sector en el país, diferenciándose del gobierno que sale.
Pero afirmaron que una cosa fue el gran año productivo y otra el año financiero escondido detrás de una situación buena de valores pero que está, desde el punto de vista del manejo del gasto público, afectando mucho el valor del dólar que perjudica.
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