Exitosa liquidación del tambo Cinco Cencerros

PABLO D. MESTRE

Así como los restaurantes marcan la calidad con 5 tenedores o los hoteles con 5 estrellas, Robert Yorio y Raúl Crotti hace dos décadas decidieron ponerle "Cinco Cencerros" a la cabaña que iniciaban apostando a la mejor calidad en Jersey y Holando.

Así, con una constante inversión alcanzaron ese nivel en 20 años, lo que ayer fue reconocido por el mercado que asistió en masa a la liquidación de la cabaña "porque queremos disfrutar de la vida", según confesaron.

En el propio establecimiento sobre ruta 8, a cargo de Urchitano Negocios Rurales, con el Banco República, se vendió todo, bien y hasta muy bien.

Una multitud de criadores y tamberos de prácticamente todo el país desbordó la capacidad locativa prevista pujando por cada uno de los lotes y la maquinaria ofertada.

Así, se lograron estos valores de referencia: 228 vacas y vaquillonas Holando y Jersey en producción preñadas: 684 dólares de promedio; 96 piezas de cría Holando y Jersey: 449; vaquillonas Holando para entorar: de 560 a 600; terneras Holando sobre año: de 390 a 460; terneras Jersey para entorar: 450; 7 toros Jersey PI: US$ 902 promedio; terneras Jersey PI: 1.100, Vaquillonas Jersey PI: 1.500; piezas de cría Jersey PI: 800 la pieza.

Alguna maquinaria: tractor NH: 26.500; tractor Ford: 20.500; enfardadora: 12.500; envolvedora de fardo: 10.100; tanque de frío Japy 3.000 Lts: 7.000; otro 2.000 lts: 4.400.

"Fue muy bueno, por suerte el mercado premió la inversión de esta gente pagando valores en consecuencia de la calidad Holando y Jersey desarrollada en 20 años. Quedamos muy conformes", dijo Ruben Urchitano.

Es que si hubiera que calificarlo por su calidad, fue un remate "cinco cencerros".

La cifra

1.500 dólares se pagó por vaquillona Jersey PI, terneras a US$ 1.100 y los toros Jersey hicieron un promedio de 902 dólares.