Producción de forraje fue la peor de últimos 9 ciclos

Laureano Büttenbender

La producción de pasturas en Artigas, Salto y Paysandú en el último ejercicio anual fue la peor de los últimos nueve años como consecuencia de la sequía y contribuyó, significativamente, al negativo resultado de las empresas ganaderas.

El Instituto Plan Agropecua- rio (IPA) presentó parte de los resultados del Monitoreo de Pasturas para el ejercicio 2008/2009, sobre la base de tres establecimientos ubicados en la Regional Norte que comprende los departamentos de Artigas, Salto y Paysandú.

En la presentación del técnico de esa regional, Marcelo Pereira, se destaca que la productividad de las pasturas entre julio de 2008 y junio de 2009, es la más baja de los últimos nueve ejercicios ganaderos de los que se tiene registro.

La baja producción tiene directa consecuencia sobre la productividad de los establecimientos y en definitiva sobre el resultado económico, cosa que quedó evidenciada en el resultado de las empresas.

REALIDADES. Pereira explicó que en el caso de un predio en Artigas con índice Coneat 70, en suelos medios de basalto -en el ejercicio 2008/2009- hubo una productividad anual 10% menor al promedio y la crisis alcanzó su pico en enero con 32% menos de productividad en kilos de materia seca por hectárea.

En Salto, para un establecimiento en la localidad de Valentín, sobre el basalto profundo, con un índice Coneat de 90 a 100, la productividad anual fue 28% menor a la media y en verano la pastura creció 72% menos que el promedio de los nueve años anteriores.

"Con esto se puede decir que faltó una estación de crecimiento, ya que el 70% de la producción total de pasturas en suelos de basalto se produce entre primavera y verano", su-brayó Pereira.

En el caso de Paysandú, en un establecimiento de la zona de Corrales, con un índice Coneat 60, la productividad anual fue 26% menor al promedio, con una caída en el verano de 40%. Tomando sólo las primaveras, en Artigas la productividad en esa estación, estuvo apenas por encima del promedio, en Paysandú apenas por debajo y Salto ya comenzó a acusar que sus problemas no son sólo de verano, sino que ya en la primavera se insinuaba un déficit. La situación hace que Salto sea el departamento más perjudicado en cuanto a producción de materia seca en el ejercicio ganadero analizado.

En lo que va de 2009, las tasas de crecimiento del forraje comenzaron a repuntar en marzo como consecuencia de las lluvias de febrero, para luego comenzar a caer y encontrar su piso en junio pasado. A partir de allí comienza un repunte. En setiembre se alcanzó un crecimiento 20% superior a la media y en octubre se está en niveles promedio.

Pereira precisó que, si bien las tasas de crecimiento son bastante buenas, esa pastura está siendo consumida.