Ocupada planta de una empresa láctea maragata

San José | José Luis Álvarez

Desde este martes está ocupada por sus obreros sindicalizados la planta láctea de Yormil S.A., industrializadora de los productos La Josefina (yogures, queso muzzarella y leche fluida, entre otros), la que había comenzado a funcionar a comienzos de este año en un establecimiento existente a tan sólo tres kilómetros al sur de la ciudad de San José.

Los trabajadores reclaman por sus salarios impagos correspondientes a setiembre y primera quincena de octubre, los que se agregan a una importante deuda contraída por la industria con sus remitentes, lo que sumado alcanza a US$ 1.700.000, según indicaron a El País fuentes de los propios productores, perjudicados por esta situación.

Desde el pasado 10 de octubre había decrecido notoriamente la actividad en la planta, la que recibía unos 40.000 litros diarios de leche, provenientes de medio centenar de productores del departamento. Precisamente los remitentes, al comenzar los incumplimientos en el pago de sus envíos fueron dejando paulatinamente de trabajar con Yormil, provocando que en las últimas horas, y ya con varios obreros en seguro de paro, se decidiera la detención total de actividades.

La ocupación se precipitó luego que el pasado martes, la empresa no concurriera a una audiencia pactada en la sede local del Ministerio de Trabajo (MTSS), donde los trabajadores reclamaron los haberes impagos. Mañana se realizará una nueva instancia de conciliación.

Los trabajadores, además de las retribuciones, reclaman el pago de las liquidaciones correspondientes a quienes renunciaron o fueron despedidos desde que la planta comenzó a decaer su actividad.

El martes, cuando los empleados ocuparon la planta, acompañados por asesores jurídicos del Pit-Cnt e integrantes del Plenario de Trabajadores local, dijeron que ya se habían comunicado con el ministro de Trabajo, Julio Baráibar, para informarle sobre la situación. Los trabajadores estarán hoy en Montevideo para solicitar audiencia en la referida secretaría de Estado.

reactivación. En tanto, los productores remitentes reunidos ayer en la sede del Kart Club no ven soluciones para la reactivación de la planta. "Está todo muy complicado, porque hay mucha deuda y para reactivar la empresa hay que poner mucha plata arriba", dijo Luis Eduardo Odriozzola, representante del grupo de remitentes.

"A pesar de que estamos a fojas cero, seguimos en tratativas", dijo el productor, quien admitió que entre las alternativas que se manejan está la creación de un proyecto de autogestión, dirigido por los remitentes así como también establecer contactos con otras empresas del rubro, interesadas en adquirir la empresa láctea local.

Los productos de La Josefina se estaban comercializando actualmente en Montevideo, Canelones, Santa Lucía, Maldonado y San José. A fines de septiembre se había iniciado la extensión de la distribución hacia algunos departamentos del litoral.

La planta que funcionaba desde febrero, insumió una inversión inicial de US$ 700.000, y según indicó entonces su principal Alfredo Besiño, se pensaba en un desembolso posterior de US$ 120.000, que al final no se concretó. La firma, en su momento de máxima industrialización, llegó a invertir unos US$ 360.000 al mes en la compra de materia prima.

Según fuentes de los remitentes, ya que fue imposible hablar con representantes de la empresa, el decaimiento económico de la firma se habría agudizado en los últimos tiempos con ventas desventajosas, a bajo precio, realizadas por La Josefina, las que a los ojos de los tamberos afectados y de los trabajadores, aparecen como "inexplicables".