Ganado gordo mantiene cotización

Según el informe elaborado tras la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado, los vacunos, con entradas dispares mantienen el mercado estable. El precio de los novillos gordos de razas carniceras se mantuvo tanto en pie como en segunda balanza: US$ 1,16 y US$ 2,17, las vacas gordas se mantuvieron en pie US$ 0,98 y aumentaron un centavo en segunda, a US$ 1,99, en tanto las vaquillonas se mantuvieron en US$ 1,06 y 2,06 en pie y segunda.

De industria subieron todos: toros y novillos: US$ 1,60, vacas manufactura: 1,48 y conserva: US$ 1,30.

Respecto a la faena, fue de 41.841 vacunos, 2.265 más que en la semana anterior y 8.697 más que hace un año. Se faenaron 53.339 ovinos, 7.102 más que hace una semana y 14.506 más que hace un año.