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Clave. Se reunirá el Comité de Gestión y Seguimiento
El próximo lunes 5 de octubre se realizará la primera reunión del Comité de Gestión y Seguimiento del Proyecto Brucelosis Bovina. Este nuevo grupo que integra a productores, veterinarios y el Ejecutivo, direccionará la lucha sanitaria en el país.
En esta primera reunión, se manejan dos temas vitales. Por un lado, se analizarán las propuestas existentes para la caracterización de predios de riesgo y las iniciativas para la declaración de predios libres en el área lechera.
El Comité de Gestión y Seguimiento del Proyecto Brucelosis Bovina nació de la necesidad de los productores de ser copartícipes de las decisiones que se toman en esta campaña sanitaria contra la enfermedad.
El citado Comité tendrá a su cargo evaluar y hacer el seguimiento del proyecto, tanto a nivel local como nacional. En el primero de los casos, su meta será comprometer más a las Comisiones Departamentales de Salud Animal (Codesas) en el seguimiento de la enfermedad y en la ejecución de las acciones para mejorar la situación predial y local.
Los predios de riesgo son aquellos en que la enfermedad tiene mayor presencia y en los que no se realizan acciones para detectar los animales enfermos sin sintomatología clínica, desparramando la enfermedad a partir de los movimientos de ganado y otras acciones.
Si bien en la lechería existen mayores controles, porque para remitir leche a las plantas pasteurizadoras hace falta que el predio esté reconocido como libre de brucelosis, todavía queda mucho por hacer para mejorar la situación.
El encuentro está pactado para la hora 10, en la sala de sesiones de la Dirección General de Servicios Ganaderos e involucra a las gremiales de productores, a los delegados oficiales y a representantes de la Sociedad de Medicina Veterinaria del Uruguay (SMVU).
En esa jornada también se hará una puesta a punto de la situación sanitaria de la enfermedad y se propondrá, en la medida de lo posible, la creación de un Comité Local de Gestión para hacer el seguimiento del problema.
En cuanto a la declaración de predios libres, cabe recordar que en la reunión de Durazno, donde se marcó el cambio en la estrategia, la Dirección General de Servicios Ganaderos presentó un documento buscando acordar los criterios.
En el marco de esa propuesta, el equipo técnico considera que es más viable comenzar con el proceso de certificación de predios libres por los establecimientos lecheros, porque fueron los más controlados desde el 2005.
Otro punto medular de esta reunión será el análisis de las propuestas para definir las áreas de riesgo.
No quedó de lado el planteo de incrementar los sangrados, tanto en ganado carnicero, como en ganado lechero, para poder detectar los animales que son portadores de la enfermedad. En este sentido, si bien la Dirección General de Servicios Ganaderos realiza varios sangrados al azar en las tropas que se envían a frigorífico, una de las propuestas del sector productor es que esos análisis los pague la industria frigorífica y no el MGAP. Este es otro punto que aún está por discutirse con los industriales de la carne.
Sigue vigente la obligación de mover los animales mayores de 1 año con sangrado previo y resultado de libres de brucelosis, para de esa forma, poder evitar nuevos focos.
Predios: Productores ,veterinarios y Ejecutivo discutirán cuáles son los factibles de riesgo.
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