Mejor Corriedale de "San Gerardo" de García Pintos

Buscando animales productivos y rentables, pero apuntando a lanas finas y ejemplares de buenas estructuras, capaces de producir buenos corderos, los jurados definieron los campeones de la raza Corriedale.

Luis Carrau Gallinal y Alejandro Gambetta Saravia volvieron a elegir animales con grandes esqueletos, tipicidad racial, acompañados de buena cantidad y calidad de lana.

Aunque coincidieron en los fallos, la elección de los cinco primeros premios en las filas de carneros no fue apto para cardíacos. Es que entre esas filas estaba el que, al final, resultaría ser el Gran Campeón y el Reservado Gran Campeón PI.

El primero fue un carnero de cabaña "San Gerardo" de Suc. Gerardo García Pintos, que hizo festejar a toda la familia que estalló en llanto y gritos, ya cuando fue elegido como primero de su fila de carneros y luego al lograr el título mayor del Prado, inédito para la cabaña.

Es nieto por madre del T79, un carnero de la familia Stirling que dejó una obra fantástica. "Fue un carnero producido en la época de Federico Stirling, nos gustó mucho esa línea y la seguimos", admitió Gerardo García Pintos, uno de los principales de la cabaña.

Al animal le faltan algunos kilos porque estuvo siendo usado en inseminación en Minas y lo agarró la seca. Tiene unos datos de EPD muy importantes, es 0,8 negativo afinador y tiene un índice que está 31% por encima de la media de la población si se le suma la lana corregida por micronaje y la carne.

García Pintos, dijo que el premio representa la coronación de un gran esfuerzo, de una línea de trabajo "que tenemos hace muchos años en la cabaña". Recordó que antes seleccionaban por flock testing "pero cuando empezamos con los EPD, descubrimos que éramos bastante finos y con buen peso de vellón". Entonces, dijo "apretamos el acelerador en la parte carnicera que nos faltaba y hoy tenemos una línea moderada".

El Reservado Gran Campeón de "El Piramidal" de Gambetta es un borrego hijo del Gran Campeón del Prado de Capurro que hace tres años fue precio récord en ventas (US$ 15.000).

"El Piramidal nunca sacó un Gran Campeón, la que sí lo hizo fue cabaña "La Mulita" que es la misma genética", recordó Gonzalo Gambetta a El País.

Este es el cuarto Reservado Gran Campeón, que se suman a tres premios de Tercer Mejor Macho. "El año pasado sacamos Tercer Mejor Macho con el carnero que fue ahora fue Campeón Carnero Adulto. Lo importante es venir y traer animales positivos", aseguró Gambetta emocionado.

PRODUCTIVIDAD. Al final del juzgamiento, Luis Carrau Gallinal aseguró que en la pista, junto con Alejandro Gambeta, buscaron "el animal que nos pareció aportaba más dinero, el más productivo, una combinación de carne y lana, buscando lanas finas, de buena calidad, pero a su vez, con buena cantidad". En ese sentido aseguró que persiguieron "vellones pesados sobre estructuras correctas, musculosas, que producen buenos corderos porque es una raza doble propósito".

El jurado aseguró que los Grandes Campeones, tanto en pedigree como en Puros de Origen "son muy buenos ejemplares. Son dos carneros que le aportan muchísimo a la raza, con buenas cabezas, buenas conformaciones, aportan músculo para la producción de carne, vellones con buen peso y cabezas despejadas".

La señal que da la industria

En esta pista Corriedale, como en años anteriores, la empresa Lanas Trinidad entregó dos premios, uno al mejor micronaje por datos objetivos y otro al mejor micronaje (por apreciación visual). En ambos casos se hizo un puntaje otorgando 60% por micronaje, 20% en base al color de la lana y 20% en base a apreciación subjetiva. Es que calidad, color y finura son tres pilares fundamentales al momento de vender, explicó a El País Eduardo Cenoz, que entregó el premio por la empresa topista. "Se premia el color, que es lo que permite vender más y la finura porque si uno se pasa de las 30 micras se queda fuera del mercado internacional", explicó.