Se generó un intercambio comercial de la genética Angus uruguaya a Canadá

-Tras un nuevo Gran Campeón en la Expointer Esteio 2009, ¿qué afronta "Catanduva" para adelante?

-Esto es un logro muy importante, pero no nos detenemos. Como recordará, Catanduva fue la única cabaña brasileña en participar en el Foro Mundial Angus realizado en Canadá. Pero además de alguna manera también tuvimos una participación en lo que fue la representación de Uruguay.

-A través de La Coqueta…

-Claro. Porque Las Rosas fue una de las cabañas que representó a Uruguay y si bien en ese momento estábamos terminando nuestra muy buena "parcería", era la misma genética…

-Que también se destacó…

-Exacto. Bueno, la madre del ternero que tan bien representara a Las Rosas y a Uruguay, fue nacida y criada en Tacuarembó, en La Coqueta. Con lo cual el proyecto de alguna manera es común en Uruguay y Brasil.

-¿Qué aportó esta participación?

-A partir de ahí comenzó una corriente comercial interesante, ya que el Foro Mundial además de ser un ámbito donde uno encuentra a la gente, conversa, intercambia ideas, también es un ámbito de negocios. Nosotros quedamos muy sorprendidos con la genética de una cabaña canadiense que se llama "Six Mile" y que fue quien dominó en la muestra de ese Foro. Incluso ya hay genética de esa cabaña usándose en esta región del mundo, a través de Sakic y Full Throttle, el toro Red Angus que ganó en la exposición. Entonces conocedores de esta genética, que está teniendo un gran nombre en el mundo del Red Angus, concretamos una importación de embriones muy importante para Brasil, con combinaciones destacadas.

-Y luego generar el intercambio entonces…

-Obviamente. Desde siempre, con mi hija Fabiana y el Dr. Marcos Berrutti tratamos de desarrollar una política de respetar la genética de afuera, pero también valorizar mucho lo que tenemos y me gustan mucho las puertas de vaivén. Por tanto lo que hicimos con "Six Mile" fue una especie de desafiarlos a que les comprábamos genética en la medida que se integraran a nuestro proyecto.

-¿Exportarán entonces embriones de Brasil a Canadá?

-En principio pensamos enviarles embriones de Brasil, pero luego ya cuando estábamos de vuelta, pensé que era importante que también fueran embriones de Uruguay y ya estamos produciéndolos, de acuerdo con lo que conversamos con la gente de "Six Mile", en Uruguay con las donantes que tenemos en La Coqueta. Ya están encaminados todos los trámites y quizás sea la primera exportación de embriones uruguayos para Canadá.

-¿Y ha salido bien?

-Sí, y está siendo más fácil exportar desde Uruguay que desde Brasil.

-Un hecho relevante para la genética de la región…

-Es una noticia positiva. Ya lo que había sucedido con el ternero de Las Rosas fue bueno. Y más, porque me ha dicho Marcos que se encontró con la gente de Semex Canadá, con el director de la compañía, y el toro ha titulado bien, o sea que sus exámenes lo hacen susceptible de ser usado tanto en Canadá, como Estados Unidos y la Unión Europea. Con lo cual, en realidad hacemos punta en la exportación a Canadá. Como ya de alguna manera fuimos pioneros en tener por primera vez un toro uruguayo en catálogos brasileños, como Arandú, Gran Campeón del 2007, expuesto por La Coqueta Las Rosas con genética 100% uruguaya, de esta misma manera estaremos si Dios quiere concretando la primera exportación de embriones uruguayos a Canadá. Eso más allá del orgullo para nosotros, debería serlo para el Uruguay todo.