Déficit de Brasil podría recuperar precios del trigo

Laureano Büttenbender

La recomposición de las existencias mundiales de trigo con una oferta superior a la demanda y la particular situación deficitaria regional por la baja producción de Argentina, reedita un escenario de dependencia de las importaciones de Brasil para la formación del precio del grano. Así lo aseguraron a El País operadores y analistas del sector. La oferta de trigo a nivel mundial se encuentra en este momento en un pico de crecimiento y el grano alcanza una cotización del orden de los US$ 217 (Golfo).

A nivel de los principales operadores de Uruguay se entiende que en lo que respecta al mercado internacional y los referentes de precios en EE.UU., las cartas ya están echadas con un mercado muy pesado. Sin embargo, el déficit de Brasil de 5 millones de toneladas y la baja producción argentina, podrían contribuir a mejorar el precio del grano, a cambio de una fuerte dependencia regional. Esta misma situación se generó en la última zafra con valores FOB que llegaron hasta los US$ 170, para terminarse exportando a valores de US$ 280, al impulso de la necesidad de importación de Brasil.

En Argentina se da la particularidad de que el sector no sólo está afectado por las retenciones, sino por la prohibición de exportaciones. Esto hace que el precio interno del trigo esté muy por debajo de la paridad de exportación y su incidencia sobre el valor FOB es mucho mayor que la retención que se le aplica a la soja.

Por esta razón es que se verifica una importante caída del área de trigo a partir de una preferencia de los productores por el cultivo de soja.

En el último informe de la Oficina de Programación y Políticas Agropecuarias (Opypa) se indica que las exportaciones de trigo de la zafra se iniciaron en noviembre, alcanzando en el período noviembre 2008/junio 2009, las 780.000 toneladas, 88% por encima de las exportadas en igual período del año previo.

El valor total de las exportaciones alcanza a US$ 192 millones, 52% por encima del año previo, con un precio FOB promedio de US$ 246 por tonelada, 20% inferior al alcanzado en igual período de la zafra anterior. Algo más del 75% de las exportaciones tuvo como destino el mercado brasileño, frente a 53% en el ciclo previo.

Las ventas de harina en ese período de ocho meses alcanzaron 26.000 toneladas, que representan 7% por encima de las exportaciones del año previo, equivalen a unas 37.500 toneladas de grano.

El valor de las exportaciones -que fue US$ 9,6 millones-, resultó ser un 18% inferior al valor de las ventas del año previo como consecuencia de una caída de 23% en el precio medio de exportación, confirmaron operadores comerciales.