El girasol podría aumentar superficie

La propuesta de ALUR de asegurar a los productores de girasol un 50% de la cosecha a un precio de US$ 350 la tonelada puede ser una "alternativa interesante" para los agricultores, dijo a El País el director de Fadisol, Gabriel Foderé.

El ánimo de los girasoleros no es el mejor para este año ya que plantarían una superficie menor a la registrada la pasada zafra que fue de 67.000 hectáreas.

"Si el mecanismo de ALUR tiene acogida esta cifra se podría elevar en 10.000 hectáreas adicionales", estimó Foderé.

Asimismo, si se confirmara un faltante de semilla para la siembra de la soja de segunda, la alternativa inmediata sería el girasol porque el maíz y el sorgo no aparecen, a priori, como soluciones seguras.

Esto se debe a que en la última zafra los excelentes rendimientos que registraron los sorgos -hasta 9.000 kg la hectárea- están dificultando hoy en día la venta de esta cosecha, además de que provocó un descenso importante en el precio.

Operadores agrícolas consultados por El País coincidieron en que este año la superficie de siembra de maíz y sorgo será similar a la registrada la pasada zafra y que "no se verá afectada" por el crecimiento del área de la soja que llegaría a las 700.000 hectáreas.

El principal problema que tienen estos cultivos de verano es que no tienen mercado externo y su producción queda reducida a la demanda doméstica de la ganadería y la lechería que son los grandes consumidores de sorgo y maíz.