Precios en súper con alzas y bajas

Las góndolas de los supermercados mostraron variaciones tanto a la baja como al alza en los precios de los productos, aunque los aumentos fueron superiores a las rebajas.

De un total de 125 productos/marcas representativos de 48 artículos de almacén (alimentos, bebidas, limpieza y tocador) 64 de estos mostraron aumentos de precios de hasta 19,4% en la primer quincena de agosto frente al mismo lapso de julio (aunque en promedio subieron 2,7%) y 60 registró rebajas de hasta 6,8% (aunque el promedio se redujo 1,4%).

Entre los precios promedio de la primera quincena que releva el Área de Defensa del Consumidor del Ministerio de Economía y Finanzas que más aumentaron se encuentran los de dos marcas de pollo, una de manteca, una marca de fideos al huevo, una de mayonesa común, dos cortes de carne vacuna (rueda vacuna con hueso y paleta vacuna con hueso), una marca de vino tinto, una de agua de mesa con gas y una de fideos secos semolados.

Por el contrario entre los productos cuyos precios promedio de mercado en la primera quincena se redujeron en mayor magnitud se encuentra una marca de queso Colonia, una de gaseosa tipo cola, una de mayonesa, dos de jamón cocido, una de arvejas en conserva y una de arroz blanco.

En general el arroz, el aceite, hipoclorito y yerba tendieron a bajar mientras que vino, pulpa de tomate, mayonesa y fideos mostraron aumentos generales para todas las marcas, según los datos del Área del Consumidor.

El precio de solo un producto se mantuvo incambiado entre la primera quincena de julio y la de agosto.

La información se basa en los datos aportados por 177 supermercados y autoservicios pertenecientes a cadenas con cuatro o más establecimientos que, a su vez, dispongan de cuatro o más cajas registradoras, con lo que no toma en cuenta ferias ni almacenes.