Requisan500 kg. de alimentos vencidos

CERRO LARGO | NÉSTOR ARAÚJO

Alrededor de 500 kilos de mercaderías vencidas requisó Bromatología de la Intendencia de Cerro Largo, solamente en 10 comercios inspeccionados. La cifra causó alarma a las autoridades de la Intendencia.

Se trata de productos alimenticios y fueron decomisados en estos dos primeros días hábiles de la semana, de los cerca de 1.000 comercios que existen en toda la ciudad de Melo.

Se pretende llegar a todos los locales instalados, ya sea formal o informalmente en el medio, y a su vez a las grandes cadenas de supermercados, teniendo en cuenta que hay denuncias concretas de consumidores, sobre la expedición de alimentos con fecha de vencimiento expirada.

El director de la Oficina de Salubridad e Higiene de la Intendencia, Robert Olivera, señaló que "hay mercaderías con fecha de vencimiento desde 2007, sin rotulación que establezca fecha de envasado y vencimiento. Se da intervención a los inspectores y luego se procede a requisar la mercadería en esas condiciones, la que va al laboratorio municipal pa-ra los exámenes y determinar fehacientemente que ya ha expirado la fecha apta para el consumo", sostuvo.

Entre los alimentos que los inspectores se incautaron se encuentran productos brasileños que ingresan de contrabando en Cerro Largo. Lácteos, fideos, chocolates, galletitas, sopas en paquetes, harina, rapaduras, enlatados, cereales, bebidas e incluso paté y butifarras vencidas.

Olivera señaló que la Intendencia "no tiene ninguna injerencia sobre si el producto es brasileño o uruguayo, lo único que se controla es su estado y conservación para la venta al público".

Si los comercios de grandes superficies presentaran igual número de mercancías en mal estado, estiman las autoridades, la cifra -de mantener la tendencia- podría remontarse hasta los 5.000 kilos de alimentos.