Facturación de los súper creció 11%

Pese a que en el primer semestre el consumo creció apenas 1%, la facturación de los supermercados se elevó 11%, según un estudio de Nielsen. La estrategia de las marcas para capear el vendaval fue apuntar al público de mayores ingresos.

En los hechos, la crisis lejos de frenar la cantidad de lanzamientos de productos nuevos por parte de las empresas o disminuir las compras en supermercados, las incrementó.

Según un informe de la consultora Nielsen, el consumo en el primer semestre del año se ubicó 1% por encima del mismo período del año anterior, revirtiéndose la caída observada en el primer bimestre del año en relación al 2008. Asimismo esto motivó un crecimiento en la facturación de 11% en una canasta de 42 categorías de productos que abarca almacén, cosmética y tocador, limpieza, bebidas, y artículos del hogar.

En tanto, a marzo de este año la cantidad de productos nuevos de una canasta de 105 categorías elaborada por Nielsen había crecido 7,9%.

Los productos nuevos de tocador crecieron 11,2%, la mayor suba de todas las categorías. En tanto los lanzamientos de limpieza crecieron 7,9%, de bebidas 7,3% y de alimentos 6,3%. Pero en todos los casos, la mayor parte de los lanzamientos se dio para el segmento de consumo alto.

En la canasta en general el 53% de los lanzamientos de marcas fue destinado al segmento ABC 1, mientras que el 33% tuvo como destino el segmento medio de consumo y el 14% el bajo.

Si se toma en cuenta los rubros, los de alimentos (55% del total) seguido de tocador (54%) y bebidas (53%) fueron los que concentraron la mayoría de los lanzamientos de productos nuevos para el segmento alto.

Esto estuvo relacionado además con que, según Nielsen, "hasta el momento las primeras marcas no presentan un retroceso creciendo levemente en el acumulado de 2009 a junio".

"Las marcas A crecen o se mantienen en todas las familias, con excepción de bebidas donde retroceden levemente", sostiene el informe.

En el otro extremo, dentro del segmento bajo, el mayor crecimiento de nuevos productos fue dentro del rubro limpieza.

Pero sea nuevo o no, en el primer semestre de 2009, según Nielsen todas las familias de productos mostraron crecimientos con excepción de bebidas, que fue la que más creció durante el 2008. El consumo fue impulsado por los productos de almacén y cosmética y tocador.

A nivel de puntos de venta, el supermercado es el único canal que mantiene un desempeño positivo creciendo su participación en las ventas de la canasta a un 35,9%.