Expo Palermo: la genética no sabe de crisis

PABLO D. MESTRE - EN BUENOS AIRES

EL PAÍS EN ARGENTINA

Palermo es Palermo. Pase lo que pase, la Expo organizada por la Sociedad Rural Argentina no cede y cada año expone el potencial productivo de Argentina. Y vaya si lo tiene. Este año a los problemas internos del sector agropecuario, se suman los generales por la gripe H1N1, pero ni así mermó el brillo.

Y si ingredientes políticos tiene, ahora se sumó uno extra ante la convocatoria del Poder Ejecutivo a los representantes del campo para dialogar hoy y comenzar un camino de soluciones. Claro, lo hizo justo el día antes del tradicional acto de la Rural Argentina donde le hablan a todo el país. "Obvio que no es casual, está pensado para tratar de opacarnos el acto, pero no lo van a poder lograr", dijo a El País Hugo Luis Biolcatti.

Según el presidente de la Rural los problemas del campo están mucho peor que hace un año. "Hay que agregarle 12 meses de sequía, la peor en 70 años, y que no hubo ninguna reacción del gobierno, sino todo lo contrario, continúa asfixiando con su política al sector agropecuario", sostuvo el titular de la Rural Argentina.

Biolcatti enumeró que "hemos tenido la mitad de la cosecha de trigo que otros años, estamos cerrando 3 tambos por día, que son mil tambos por año, cinco mil en el último lustro. Hay una intensión de siembra de maíz muy baja, el trigo se ha sembrado la menor superficie de los últimos 110 años aunque parezca mentira. No hay prácticamente exportación de carne y los terneros que han nacido para ser comidos de acá a dos años ya no alcanzan para el nivel de carne que estamos acostumbrados a comer en el mercado interno. O sea es una situación realmente declinante y muy mala".

Sobre sus expectativas para hoy se mostró escéptico, "debiéramos admitir la posibilidad que exista una actitud distinta, pues hay un escenario político diferente después de las elecciones, veremos qué pasa". Tampoco cree que mañana haya representantes oficiales en el acto de la Rural. "Están todos invitados, pero no creo que vengan".

JURAS. Ayer hubo nutrida actividad en las pistas, seguidas por miles de productores entre los cuales destacaban cientos de uruguayos.

En Angus, el criador argentino Gustavo Ambroggio eligió ayer a las mejores hembras. "Lo que busqué y encontré son animales con peso metabólico para estos momentos complicados", aseguró. Se mostró conforme pues dijo que "por suerte lo tenemos y sobre todo en las categorías más jóvenes se nota más, por lo que estoy muy satisfecho". Esto que premió fue una combinación de carne con feminidad, "un biotipo moderado con buen peso" y castigó los excesos de estado, "porque en este momento difícil de pasturas, bajar el peso metabólico ayuda mucho".

Felicitó a los criadores, expresando que "esto refleja que la raza está en excelente momento y muy sólida con este tipo de animales, lo que ratifica que es la raza líder en Argentina".

La Gran Campeona fue una vaquillona intermedia de Delfinagro SA; su reservada, una ternera mayor de Horacio Gutiérrez y Raúl Barnetche y la tercera, una vaca con cría de Oscar M. Busquet e hijo SA.

En la pista Hereford, el jurado estadounidense Kevin Jensen también felicitó a los criadores y agradeció la posibilidad que le dieron al designarlo para ordenar estas filas. La Gran Campeona Polled fue expuesta por Horacio La Valle y Marta Vila Moret de Lavalle y su reservada, de Juan Carlos Sagarzazu.

En astados, el Campeón fue de Compañía La Legua SA, su reservado de Gregorio, Numo y Noel Werthein. La campeona la expuso Horacio La Valle y Marta Vila Moret de Lavalle y su reservada Matricería San Juan de Argentina.

PARA HOY. Hoy se definen los campeonatos de machos en Angus y Polled Hereford, también los campeones de Holando y de caballos Criollos.