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Jornada. Preparan encuentro en Durazno; será el jueves 23
PABLO ANTÚNEZ
El planteo de propuestas para la declaración de predios libres de brucelosis, tanto para carne, como para leche, así como el direccionamiento de la campaña, serán puntos a consensuar entre productores, veterinarios privados y el Poder Ejecutivo.
El gran desafío es cómo se continúa encarando la campaña contra la brucelosis bovina. Parte de los productores la apoyan, otra buena parte la critica y a nivel de los veterinarios privados tampoco hay una postura consensuada acerca de sus logros y desventajas.
"Los indicadores que manejamos nos muestran que la enfermedad está dentro de los parámetros que esperábamos (0,26% en bovinos y 1% de los establecimientos). El tema está en cómo se continúa encarando la campaña", aseguró el director de los Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Francisco Muzio a El País.
Por eso, el jueves 23, en Durazno (en La Posta de Martín, Ruta 5, km. 190), el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca realizará una reunión con las Comisiones Departamentales de Salud Animal (Codesas), un consultor chileno (Vicente Astudillo) contratado para determinar la orientación de la campaña, los veterinarios privados y los ganaderos, buscando consensuar una postura para mejorar la lucha contra la enfermedad.
El próximo lunes, los delegados de la Federación Rural en las Codesas, se reunirán en la tarde buscando fijar una postura para llevar a ese encuentro.
El informe del consultor chileno ya está en manos de las Codesas para ser estudiado a fondo. "Vamos a hacer una especie de análisis de evaluación de todo lo que se hizo en estos últimos años, analizaremos indicadores de este año y de años anteriores para compararlos", pero también se hará "una primera descripción de los principales aspectos de la enfermedad, porque como van productores que no tienen conocimientos muy profundos, se explicará lo básico", aseguró Muzio. También se analizará una propuesta del consultor a mediano plazo.
En la jornada, durante la tarde, todas las Codesas podrán explicar su postura.
Para Muzio, entre los principales desafíos está el planteamiento de métodos para la declaración de predios libres, lo mismo que los sangrados serológicos previos al movimiento de los animales desde las seccionales policiales calificadas de riesgo (aquellas donde hubieron casos de brucelosis). Se buscará detectar nuevas acciones para el control de los predios linderos a los focos.
"Lo más importante es que todas las Codesas vayan con espíritu constructivo", pidió el director de los Servicios Ganaderos, Francisco Muzio.
En cuanto al registro de predios libres de brucelosis, en la jornada se hará una propuesta, tanto en lo vinculado con la remisión de leche a planta, como para los predios de carne.
Hoy la campaña está parada del otro lado de la verdea. Cuando se vacunaba con Cepa 19, los únicos controles que habían eran para los predios remitentes de leche.
Ahora, oficialmente, se cuenta con datos precisos no sólo sobre predios lecheros, sino también sobre los establecimientos carniceros, porque se hace todo un monitoreo serológico al azar a nivel de las plantas frigoríficas, buscando detectar más casos.
Ya se acreditaron 49 veterinarios para el control de movimientos de haciendas y hay 61 más para incorporar, según adelantó a El País el director de los Servicios Ganaderos, Francisco Muzio. Son veterinarios privados, pero en todos los casos, están bajo el régimen previsto en la Ley de Acreditaciones.
Para la campaña contra la brucelosis se pretende incorporar más profesionales para acelerar la detección de más animales enfermos que hoy no tienen síntomas.
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