Bebida: Sueldo extra por productividad en cervecera FNC

El sindicato de la bebida acordó ayer con Fábrica Nacional de Cervezas (FNC) el pago de una partida por productividad que beneficiará a unos 750 obreros, y que equivale a un decimoquinto sueldo. La FNC dio información confidencial al sindicato.

El convenio establece el pago de un decimoquinto sueldo sólo a los afiliados a la Federación de Obreros y Empleados de la Bebida (FOEB) en la empresa, quienes representan el 98% (unos 750 trabajadores) de la plantilla.

Los empleados de FNC perciben, además de sus retribuciones mensuales, el salario vacacional, el aguinaldo y ahora se agregará un decimoquinto por concepto de productividad.

Esta partida variable por productividad está compuesta por el salario base, más una prima por antigüedad y otra por presentismo. En el caso de los vendedores y supervisores, recibirán además una comisión de sus ventas.

En forma de adelanto, los trabajadores ya recibieron un 25% de la partida por productividad del primer cuatrimestre; en septiembre está previsto otro 25%. El saldo se liquidará tras el cierre del año, en la primera quincena de enero de 2010.

El pago de esta partida incentiva a los trabajadores y a su vez la empresa tiene un "retorno" por mayor productividad, comentó Richard Read, secretario general de la FOEB.

El documento -retroactivo a enero pasado- tendrá una vigencia de 12 meses.

Una vez finalizado ese período de prueba, los trabajadores y la empresa se reunirán para definir la continuidad del pago de la productividad así como también sus características, en un plazo de 60 días, dice el documento al que accedió El País.

El compromiso establece a su vez una comisión bipartita que se reunirá en principio una vez al mes para evaluar el funcionamiento del sistema.

Con toda esta mecánica, el convenio "nos obliga a las partes a laburar en serio", dijo Read.

DATOS. Por otra parte, el acuerdo se sustenta en la información que provee la empresa al sindicato sobre su situación interna (a lo que se suma el trabajo de la comisión bipartita).

La cesión de información confidencial de una empresa a su sindicato es uno de los puntos más cuestionados por las cámaras empresariales respecto al proyecto de negociación colectiva, a estudio del Parlamento.

Los empresarios cuestionan que esa iniciativa del gobierno fija la obligación de la empresa a entregar información a sus trabajadores, omitiendo sancionar a quien violente el principio de confidencialidad de los datos entregados.

Pese a estos reparos, en este caso "Pilsen, que es una multinacional que integra la Cámara de Industrias, liberó la información", explicó Read.

El sindicalista destacó que el acuerdo con FNC no fija sanciones pero adelantó que los trabajadores respetarán la confidencialidad de la información brindada por la empresa.

Es más, los trabajadores ya recibieron información "interna técnica" de la actividad de la FNC en 2008, llegándose a un acuerdo del que "no hay antecedentes" y que contempla a los empresarios y a los trabajadores, dijo Read.

Este convenio, posterior al acuerdo alcanzado en la ronda salarial del año pasado, puede ser el inicio de otras negociaciones bipartitas en esa industria para lograr extender el pago por productividad.

Pero la FOEB admite que deberán adaptarse a cada caso. "No puedo imponer a las patronales negociar la productividad haciendo `tabla rasa` en todas las fábricas de la bebida. Sería de locos", remató Read.

FNC no respondió a las consultas de El País.

Antecedente fue la reducción de jornada

El sindicato de la bebida ya había logrado un acuerdo trascendente con la FNC, por el cual se redujo en seis horas la jornada laboral en esa empresa.

En noviembre de 2007, la FOEB y Pilsen (que integra el grupo empresarial Ambev, dueño de varias compañías cerveceras internacionales) logró ese acuerdo bipartito considerado "histórico" por el Pit-Cnt, sin que éste implicara una rebaja salarial.

El acuerdo entró a regir en diciembre de ese año y abarca solamente a los trabajadores afiliados a la federación de la bebida, del mismo modo que el acuerdo por la partida por productividad alcanzado ayer.

Otra conquista importante para los trabajadores de la bebida es el alto nivel de recuperación salarial registrado en las rondas de Consejos de Salarios, durante este período de gobierno.

Por ejemplo, el sector transporte de esa industria logró un 132% de recuperación salarial mientras que los trabajadores que se desempeñan en las fábricas obtuvieron una mejora salarial del 48%, comentó a El País Richard Read, de la FOEB.