Argentina entre la incertidumbre y la esperanza

P. M.

Dedicado a la agricultura, pero en un complemento para transformar todo lo que se produce en carne, Matías Schiappacasse mira con optimismo lo que vendrá pese a los nubarrones que cuelgan sobre el cielo argentino.

"Le estamos viendo una luz a la ganadería y ojalá se dé porque se han liquidado stocks de ganado y además porque la cría está afectada por la seca en lo que antes se llamaba "la cuenca del Salado", donde los campos están complicados", analizó. Entonces sostuvo que el sector puede estar bien posicionado de acá a un año, "siempre y cuando no haya un arranque del gobierno que ponga retenciones al nacimiento de terneros", bromeó con un dejo de resignación.

Es que debido al panorama político para Schiappacasse es complicado ver a futuro. "Se complica planificar, porque se hacen los números y no tenemos una base como para proyectar".

No obstante ello, reconoció que hay condiciones para que se mejore. Y analizó: en cuanto a insumos, "encaramos la campaña 2008 - 2009 con glifosato a US$ 2,90 cuando el año pasado estaba a 8; la urea hoy cuesta 3,70, cuando antes no sabías si conseguías y nadie fijaba precio. Entonces, el que pudo aguantar esta crisis de seca, de precios, de gobierno y encare este año una cosecha normal, con condiciones de promedios de lluvia de siempre, no estará muy mal posicionado".

Al ser consultado sobre cómo operan las retenciones en la agricultura, consideró que es difícil meter a todos en la misma bolsa. "El que se pudo posicionar con herramientas, que no tenga que salir a contratar grandes cantidades de servicios, todavía le veo una luz para que siga produciendo".

Pero la ve complicada para quienes estaban arrendando campos, con precios de 16 y 17 quintales, cuando hoy levantan entre 8 y 12. "Esa persona, que por lo general no era del sector, sino abogado, arquitecto o médico, hoy se está retirando del sector, no quiere saber nada", consideró.

Respecto a los pooles de siembra, Schiappacasse afirmó que los que se mantengan van a tener oferta de campos más interesantes para seleccionar el tipo de explotación que quieran hacer. "Con efectivo en mano se pueden hacer de un campo y fijar la renta, cuando hace dos años era el dueño del campo el que fijaba las condiciones y sabía que tenía 2 o 3 personas alrededor para arrendárselo".

Dijo que con valores más chicos de renta e insumos, la soja no es un mal negocio. "Pero la gente está especulando qué va a pasar con las elecciones, con esperanzas que se modifique algo porque el sector se ha politizado mucho, de manera que antes no estábamos acostumbrados".

En ese sentido analizó que el campo siempre fue un sector fuerte y ahora más, porque muchos partidos políticos están tratando de llamar a gente del agro que mueve mucho voto. "El interior argentino está parado. Hay talleres, obreros, camioneros que les bajó mucho el trabajo. Eso no es sólo un tema climático, también hay cierta desconfianza a invertir, siempre invertir. Hace 2 o 3 años fábricas de maquinaria vendían con plazo de 90 días, hoy la cosechadora o el tractor la tenés a la semana en el campo", dijo.

Ganadería. Según Matías Schiappacasse el panorama es que habrá una merma en cuanto a la cantidad de terneros destetados y los porcentajes de preñez serán más bajos. "Quizás porcentajes que estaban entre 91 y 93%, serán entre 78 y 80% y no en casos de gente que haga las cosas mal, sino con reservas, con pasturas suplementadas".

A nivel global dijo que está más complicado para la ganadería. "Si bien tuvimos un repunte por la hacienda. Salvo lo que venga de feed lot, habrá mucha hacienda que se venda pero no va a estar en condiciones de gordura como nos hubiera gustado", agregando que "hay muy poca gente que tuvo las posibilidades de hacer reservas de forrajes".

Por otra parte analizó que ante el corte de exportación de carne, por más que el stock de ganado haya bajado, asegura que por ahora haya carne para el mercado local. "Eso no quiere decir que sea bueno, porque es una clara intervención en el mercado y además no ha dado el resultado esperado", aseveró Schiappacasse.

"el motor del país"

"Me levanto cada día sabiendo que estoy entrando a unos lotes que no es lo que teníamos previsto en cuanto a rindes. Soy optimista porque siempre le hemos dado una mano al país para que levante, siempre estuvimos ahí. El pueblo argentino se ha dado cuenta que el agro, la ganadería, la agricultura son uno de los motores que tiene el país. Cuando nos sentemos a conversar y comprobemos las posibilidades para darle una mano a cualquier gobierno y sacar al país adelante y se gane la credibilidad afuera, vamos a estar muy bien. Porque Argentina es uno de los países con todas las posibilidades para ser uno de los graneros del mundo".

"Miro siempre hacia Uruguay. Envidiamos sanamente como tienen mentalizada a la gente uruguaya que sabe que es un país productor de alimentos, porque es la base económica del país. Ahí se puede proyectar hacia delante las inversiones y el crecimiento tanto con ganadería, como agricultura. Acá no sabemos hacia dónde apuntar y eso genera gran incertidumbre".

(Textual de

Matías Schiappacasse)