Precios agrícolas subirán, dijo FAO

La Agencia de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) estimó que durante los próximos 10 años los precios de los productos agrícolas continuarán altos, pero sin llegar al pico que lograron durante la crisis alimentaria de 2006-2008.

En su informe anual sobre Perspectivas Agrícolas, publicado esta semana, el organismo sostiene que actualmente los precios de los productos agrícolas en el mundo, están en niveles altos, pero sin repetir la escalada ocurrida en los años citados anteriormente.

Según el informe, "la persistente desaceleración de la economía mundial frenará los precios de los productos básicos durante los próximos 2 o 3 años. Luego de ese período, con la recuperación de la economía, deberán volver a subir. Esos nuevos incrementos, beneficiarían a países de América Latina.

El análisis de la FAO pronostica que los precios de los alimentos deben aumentar en una década entre 10% y 20%, en términos reales, con relación al promedio registrado entre 1997 y 2006.

Para el 2018, los precios de los lácteos -según el informe- deberán ser levemente más altos que los registrados en las fechas mencionadas anteriormente.

Por otra parte, la producción agrícola mundial se incrementará 40% hasta el 2018 y para el organismo la proyección no es irreal.

Actualmente, mil millones de personas pasan hambre en todo el mundo y la FAO destacó la necesidad de llegar a una seguridad alimentaria. Sudamérica tendrá un rol muy fuerte en la producción de alimentos.