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Gripe porcina. OMS recomendó no usar cerdos infectados para consumo
México | Agencias y Servicios
Mientras a nivel mundial los casos de contagio por gripe porcina superaron los 1.600 y en México las muertes suman 44, se multiplican los estereotipos que identifican al nuevo virus como mexicano, lo que enoja a las autoridades de este país.
La situación más difícil la vivieron la mayoría de los 136 mexicanos que fueron repatriados ayer desde China tras ser aislados en varias ciudades de ese país, algunos de los cuales denunciaron haber sido discriminados. "En mi caso sí hubo discriminación y humillación. La forma en que nos bajaron del avión y nos trasladaron sin decirnos nada sin ni siquiera haber nadie enfermo ni con temperatura", se quejó Myrna Berlanga, uno de los cinco pasajeros que participó en una rueda de prensa tras llegar a México.
El presidente Felipe Calderón expresó días antes el "más enérgico rechazo a las medidas vejatorias o discriminatorias emprendidas por varios países en contra de los mexicanos".
El uso del término "gripe mexicana" en medios europeos, la venta de playeras en las que la bandera mexicana es estampada en un cerdo, la cancelación de vuelos a México y el cese de las importaciones de productos porcinos mexicanos desataron numerosas expresiones de enojo.
En respuesta a las medidas chinas, la canciller Patricia Espinosa exhortó a los mexicanos a no viajar al gigante asiático y criticó a los países latinoamericanos que cancelaron sus vuelos a México o que someten a rigurosos controles a los viajeros mexicanos "Tenemos conocimiento de casos de discriminación y revisiones injustificadas", dijo la canciller al subrayar que su gobierno está "sorprendido" por la "adopción de medidas injustificadas" en Argentina, Perú, Cuba, Ecuador y China.
Argentina en particular desató la furia de los mexicanos luego de que su ministra de Salud, Graciela Ocaña, calificara al país como "el hermano enfermo"; el lunes ofreció una disculpa a través de su embajada en México. En tanto el ministro de Justicia Alberto Fernández aseguró ayer que Argentina "no está lejos" de restablecer los vuelos a México que están suspendidos desde que se descubrieron los primeros casos de gripe porcina.
El secretario general de la ONU, Ban Ki-moon, apoyó al presidente Calderón y pidió a Argentina y a los otros gobiernos que anulen las restricciones por la gripe porcina, a menos que estas tengan un claro fundamento científico.
En el ámbito comercial, México exigió en el marco de la Organización Mundial de Comercio (OMC) que Rusia, China, Ecuador y El Salvador ofrezcan una explicación de por qué suspendieron la importación de carne de cerdo mexicana cuando hay evidencia científica de que el contagio es de humano a humano.
"El estado sanitario de los cerdos en México es uno de los más reconocidos a nivel mundial, por lo que no existe ningún riesgo para la salud humana al consumir este tipo de carne", sostuvo el alcalde de la capital mexicana Marcelo Ebrard junto al ministro de Agricultura, Alberto Cárdenas.
La Organización Mundial de la Salud, que pidió a algunos países justificar las restricciones que están haciendo para luchar contra la propagación de la gripe porcina, comunicó sin embargo ayer que la carne de cerdo infectada por el virus de A (H1N1) no debería utilizarse para consumo humano.
Según declaró el director de la OMS para la Salud Alimenticia, Zoonosis y Enfermeda- des de Origen Animal, Jorge Schludt, citado por el portal web del diario El Mundo, "la carne de cerdos enfermos o hallados muertos no debería procesarse ni utilizarse para consumo humano bajo ninguna circunstancia".
Contradiciendo a la Organización para la Agricultura y Alimentación (FAO) y a la Organización Mundial para la Salud Animal (OIE), el funcionario de la OEA sostuvo que existe la posibilidad de que el virus de A (H1N1) sobreviva al proceso de congelación y se mantenga en productos descongelados, así como en derivados de la sangre de los animales. María Montoya, del centro de Investigación de Salud Animal, dijo al mismo periódico que, ya que los productos porcinos se consumen cocinados, este proceso mataría al virus.
Por otro lado, también debido a temores de la gripe porcina, las autoridades haitianas rechazaron el arribo de un buque mexicano que traía 77 toneladas de alimentos muy necesarios para el país caribeño, informó ayer la embajada de México. Calderón criticó el rechazo de Haití y lamentó que la desinformación e incluso ignorancia haya provocado manifestaciones de hostilidad hacia su país.
"No es justo y no se vale y no sirve de nada el estarle poniendo medidas discriminatorias a los mexicanos", dijo durante una gira de trabajo por el estado de Michoacán.
Washington | El director del Centro de Control de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos, Richard Besser, estimó ayer que el brote de gripe A (H1N1) se convertirá en una pandemia. El funcionario hizo estas declaraciones aun cuando las autoridades del país más afectado, México, aseguran que lo peor ya pasó.
"Con el número de casos en otros países, me extrañaría no llegar a nivel seis", el máximo en la escala de alertas de la Organización Mundial de la Salud (OMS), declaró Besser.
El organismo mundial mantiene desde la semana pasada su alerta en grado cinco. "Para pasar del nivel cinco al seis, la OMS observará que se registre una sostenida transmisión (del virus) en la región", agregó el especialista en referencia a América del Norte.
Según Besser, el grado cinco, que corresponde a una determinada extensión de contagio entre humanos del virus en al menos dos países de una misma región, significa que la pandemia es inminente.
Los dos países más afectados por la llamada gripe porcina continúan siendo México y Estados Unidos. En el primero son 1.070 los casos confirmados y 44 las muertes, en el segundo los enfermos seguros pasaron ayer de 403 a 642 y los muertos ya son dos. Y se detectaron casos en 41 de los 50 estados norteamericanos.
Pese a todo, México, que perdió unos US$ 2.300 millones por la enfermedad, intentaba ayer volver a la vida normal. Unos 30.000 restaurantes y sitios arqueológicos -obligada visita turística- reabrieron sus puertas ayer y millones de mexicanos retornaron a sus trabajos tras un descanso obligado de cinco días, los universitarios retomarán sus estudios hoy y los escolares lo harán el lunes. De todos modos los locales que abrieron sus puertas deberán cumplir con estrictas medidas sanitarias, como colocar las mesas a 2,25 metros de distancia. Agencias
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