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El viernes será la Asamblea; sábado jura y las ventas
Unos 600 animales, de cabañas de todo el país, participarán de la segunda edición de la Expo Nacional Angus.
Organizada por la Sociedad de Criadores, este año se llevará a cabo en las instalaciones de la Sociedad Agropecuaria de Salto.
Según informó el Dr. Gonzalo Valdes Requena, habrá unos 250 ejemplares a jura y en torno a 350 para el remate de ganados generales.
El viernes será el ingreso de los animales. A la hora 18.30, la Asamblea General Ordinaria de la Sociedad de Criadores y desde la hora 20, una charla del Ing. Agr. Martín Aguirrezabala sobre "desafíos de la genética en carne para el 2009".
El sábado, desde la hora 9, realizará la calificación, a cargo del criador Raúl Irazábal.
Tras el almuerzo, con degustación de carne Angus, será el remate, que estará a cargo de escritorios Jaso, Correa & San Román y Zambrano & Cía, con el banco Comercial, con 60 días para vientres y 90 días para toros.
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