Rocha da apoyo a la pesca artesanal

ROCHA | EDUARDO GONZÁLEZ

En las etapas finales de la zafra de camarones registrada en la laguna de Castillos, la División Fomento y Producción de la Intendencia de Rocha elaboró una estrategia piloto para consolidar un plan de atención a los pescadores artesanales.

Cuatro toneladas de camarón fueron levantadas recientemente en la zona del puente de la ruta 10 sobre el arroyo Valizas. Las trasladaron refrigeradas a la planta pesquera Boutique del Mar en la ciudad de Punta del Este. La cosecha se produjo de forma adelantada y los resultados globales los está evaluando la Dirección Nacional de Recursos Acuáticos (Dinara), a partir de la base que dispone frente al puerto de La Paloma. Las primeras estimaciones indican que el volumen total podría ser de 80 toneladas.

Actualmente, con la producción de cuatro toneladas que se llevó a la planta en Punta del Este, se está procediendo a la clasificación y congelado en paquetes de 10 kilos de camarones, para posteriormente comercializarlos en una importante cadena de supermercados o a través de un puesto de venta en el puerto del Buceo de Montevideo.

El kilo de camarón en un supermercado de Montevideo vale unos $ 250 y en el puerto del Buceo $ 200.

La Intendencia de Rocha dispuso la contratación de un técnico en materia pesquera y una asistente social, para instrumentar una experiencia piloto que podría dejar mayores y mejores dividendos en próximas zafras.

Una vez que se estableció el mencionado plan, inmediatamente se dejó de comercializar el kilo de camarón a razón de $ 10, quedando estabilizado en $ 40, precisamente cuando se ha ingresado en la culminación de la zafra.