Baja el precio de la leche y hay poca ración en la región

LAUREANO BUTTENBENDER

Mientras el sector lechero está encontrando serias dificultades en el abastecimiento de raciones desde el exterior, se espera que esta semana Conaprole confirme con la liquidación de diciembre una nueva caída en el precio de la leche al productor.

Si bien hasta el momento no ha trascendido la cifra que manejará Conaprole para la liquidación de diciembre, se estima que se confirmará una caída de 50% en el precio de la leche desde el pico histórico del orden de US$ 0,43 alcanzado en el primer cuatrimestre de 2008.

El presidente de Conaprole, Jorge Panizza, dijo a El País que el precio de la leche al productor en la próxima liquidación de diciembre, y luego de continuas reducciones, confirmará una caída del orden de 50% en relación al pico histórico cercano a los US$ 0,43 por litro verificados en mayo de 2008. El directivo recordó que, más allá del grave problema de la sequía, hay factores estacionales que llevan a la caída del precio y de la remisión en diciembre.

En cuanto al abastecimiento de raciones a los productores para mitigar los efectos de la sequía y la falta de forraje, Panizza admitió que se están atravesando serias dificultades por falta del producto en la región.

Complicaciones. En ese sentido, el directivo de Prolesa, Álvaro Quintans, dijo que se están teniendo complicaciones con el aflechillo de trigo desde Argentina porque los molinos están desde el 20 de diciembre hasta el 6 o 7 de enero en inactividad en relación a la molienda. No obstante, se logró la llegada de dos barcos de girasol y un barco con 1.600 toneladas de cáscara de soja que llegó el pasado viernes y que ya estaba vendido con anticipación. Se espera que en los próximos días esté arribando otro barco de las mismas características, dijo Quintans en declaraciones a Radio Rural. En el abastecimiento interno se está logrando algo de cebada y de trigo de lo que Prolesa tiene un stock importante.

Quintans recordó que es constante la importación de girasol y cáscara de soja y, si bien con la sequía aumentó el abastecimiento de Argentina, en general este comercio es bastante fluido.

En cuanto a la demanda de los productores, señaló que a partir del 15 de diciembre se verificó un incremento notorio. "Hay situaciones con vacas estabuldadas, a fardos y hay tambos que perdieron prácticamente la totalidad de las praderas por la sequía, a lo que se agrega la langosta, que termina de destruir cualquier cultivo", dijo el directivo. Quintans dijo que no se puede señalar a un departamento como más demandante, y que esto ocurre en toda la cuenca lechera.

Por su parte, el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Carlos Torterolo, dijo que estas importaciones son paliativos para atender el gran desabastecimiento de forraje en toda la cuenca. La enorme demanda por parte de los productores es, a su juicio, lo que está generando dificultades de abastecimiento que, a pesar de ello, se está normalizando de a poco.

Secuelas para todo el año 2009

En el último informe del año de la Oficina de Programación y Políticas Agropecuarias (Opypa) se señala que la sequía, dependiendo de su duración y profundidad, puede dejar secuelas que afecten el desempeño del sector primario durante 2009. Sin embargo, aún sin los factores adversos de baja del precio y sequía, se entiende que por efecto arrastre del nivel excepcional de la producción de 2008, no era esperable un crecimiento importante en 2009.