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Viernes 26.12.2008, 14:41 hs l Montevideo, Uruguay
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CHILE

Gobierno chileno alerta por mariscos que producen amnesia

Las autoridades chilenas de salud prohibieron la extracción de mariscos bivalvos en la Región de Atacama, debido a la presencia de una toxina que causa amnesia y puede incluso provocar la muerte.

La secretaria regional ministerial, Pilar Merino, aclaró que "no tenemos ninguna persona afectada, pero nuestra misión es adelantarnos a cualquier tipo de eventos que tengan que ver con la salud de las personas".

Aunque no se informó de personas afectadas, se sabe que con 20 microgramos de la toxina (el ácido domoico) por cada gramo del producto marino hay muerte en ratones. Al momento de decretarse el cierre se detectaron ejemplares con 198,5 microgramos por gramo.

Los seres humanos, según la dosis de mariscos que consuman, pueden presentar "al principio vómitos, diarrea, posteriormente síntomas neurológicos, después ´se les borra el disco duro´, es decir, se les borra la memoria inmediata y puede haber hasta muerte cuando ya la ingesta es bastante abundante".

La amnesia puede variar desde unas horas a varios días, y hay estudios que plantean la existencia de daño neurológico.

La toxina no se elimina con la cocción, a diferencia del vibrión hemolítico, y tampoco hay antídotos.

La primera vez que se detectó el ácido domoico fue en 1987, en Japón, concentrado en microalgas riojas.

El toxicólogo Enrique País explicó al diario Las Ultimas Noticias que el aumento de estas toxinas se debe al aumento de microalgas cuyo origen se explica "por el aumento de la temperatura del océano".

ANSA

El País Digital

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Foto: El País. 

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