Hay más vacas de cría y baja dotación ovina

ROCHA | EDUARDO GONZÁLEZ

Un incremento de 1,7% en bovinos y una reducción de 7,42% en las existencias ovinas -que se compensa con un superávit de corderos- reflejarán los datos de la Declaración Jurada de Dicose, que aún se están procesando.

El titular de la Dirección de Contralor y Semovientes (Dicose), José Sosa Días aseguró que las cifras preliminares marcan la tendencia de las existencias animales del país, más allá de algún posible margen de error.

Según su análisis hay 9.556.654 de ovinos frente a los 10.322.776 existentes en el 2007. Sin embargo, pese a la merma en la cantidad de lanares, hay que considerar, según Sosa Días, que "hay un superávit de 12.000 corderos más, pese a la gran extracción que hubo en el sector ovino".

El stock sufrió algunos cambios a nivel de sus diferentes categorías. "Se redujeron los borregos/as diente de leche y borregos/as de dos a cuatro dientes. Ambas categorías sumadas llegarán a ser el 36% del stock, demostrando que la exportación y la faena pesan mucho", dijo el jerarca.

Mientras tanto, a nivel del stock de bovinos, los datos remitidos por los productores marcan un aumento de 1,7%.

Según la visión del director de la Dirección de Contralor y Semovientes (Dicose) "llamó la atención que hay un aumento de 3,54% en los terneros. Se pasó de 2.667.739 del año pasado a 2.762.215 cabezas este año". Los análisis de la información en manos de Dicose marcan que, entre el 2000 y 2008, "las pariciones se incrementaron del 60% al 67%, lo que no es poca cosa", según Sosa Días.

La Declaración Jurada 2008, también mostró "un aumento en el porcentaje de vacas de cría, que aumentó 1,36%". En paralelo, se notó una caída en la cantidad de vacas de invernada y también en los novillos de más de tres años de edad (5,35%)". Para Sosa Días la composición del stock es muy parecida a la del 2007, "no hay grandes diferencias", sostuvo el titular de Dicose.

En los próximos días el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca emitirá las cifras definitivas, que aún están siendo sometidas a chequeos para evitar errores en su procesamiento.

La faena entre los meses de junio 2007 e igual mes de 2008 fue de 2.265.000 cabezas.

Algunas demoras

Inconvenientes generados con la entrega de algunos formularios retrasaron, por un mes, el comienzo de la Declaración Jurada de Dicose, la herramienta que tiene el país para ver los cambios que muestra el stock ovino y bovino. Es obligatoria para cada productor.