Analistas locales esperan que granos sigan bajando

FABIÁN TISCORNIA

La perspectiva para los precios de los granos es que sigan cayendo, por lo menos en el corto plazo. Analistas y operadores consultados por El País señalan además que no se volverá a los máximos de US$ 500 para la soja y US$ 300 para el trigo.

La crisis financiera con su impacto en la economía real, llevará a una menor demanda por granos en los próximos meses, por lo que todavía no se han visto los pisos en los precios de los granos.

En octubre, el valor de la soja cayó 10% "punta a punta", mientras el trigo perdió 20,8% de su precio en el mercado de Chicago. Al productor local, los precios son algo menores a la referencia de Chicago (ver cifras).

Para el gerente técnico de Crop Uruguay (filial de Cargill), Daniel Torres, "las perspectivas son continuidad de precios a la baja respecto a los valores que hay hoy en el mercado, al menos en el corto plazo".

Señaló que en el caso del trigo hay operadores que esperan "cierta recuperación a partir de mayo, pero recuperaciones que podrán superar los US$ 200".

Agregó que "la soja está en valores de US$ 315, que son valores buenos para la crisis que está habiendo. De aquí a la cosecha (abril/mayo) pueden tener algún momento de recuperación y también algunos momentos de baja. Pero nadie está pensando en recuperar los US$ 500, estamos pensando en la posibilidad que esté por encima de US$ 320/US$ 330".

Por su parte, el ex director del Banco Central y asesor de empresas vinculadas al agro, Álvaro Correa, sostuvo que "dado el tamaño de la recesión (global), cabría esperar que caigan más los precios. Con la caída de la demanda mundial que se prevé para el próximo año, hay más probabilidades de que aún bajen más los precios que de que suban".

En el caso del trigo, señaló que "hay concretados negocios por 300.000 toneladas", de las entre 500.000 y 600.000 que habría de saldo exportable, pero en ese "sobrante el comercio está paralizado".

Eso se debe a que "los productores no cierran precios porque no le resultan satisfactorios, a la espera nostálgicamente de que vuelvan a subir", agregó el ex funcionario.

Eso es porque "nos acostumbramos a precios exorbitantemente altos, por ejemplo, en la soja a precios de US$ 500 cuando los promedios históricos están más cercanos a los US$ 200", explicó.

De todas maneras, afirmó que "hay fundamentos en los granos muy sólidos que pasado este sobresalto, quizás en 2010, lleven a precios más altos que los históricos".

Según Fernando Villamil, broker de Agrosud, "las perspectivas en el corto plazo no son muy buenas para el precio" del trigo y eso se ve "agravado por la crisis financiera que ha detenido las compras".

Para la soja, Villamil dijo que hay "incertidumbre" sobre el precio, tanto por el lado de la demanda como por el de la oferta. En el primer caso, se verifica una retracción por la crisis, mientras que en el segundo, al ser probable que no se cumpla con la intención de siembra en Brasil eso daría sostén al precio.

Por su parte, Marcos Guigou, director de Agronegocios del Plata, señaló que lo "más complicado" es el precio del trigo, aunque podría recuperarse a partir de mayo. Para la soja, el productor ve "un panorama distinto". si bien no cree que se pueda esperar los precios máximos que hubo, "sí repuntarían para la cosecha nuestra".

Sequía que vive el Litoral afecta cosecha de trigo y siembra de soja

La sequía en la zona sur del litoral está afectando el rendimiento de la cosecha de trigo y enlentece la siembra de soja.

Según Daniel Torres, "está todo muy feo en el sur de Colonia y lo que es Soriano en el límite con Colonia (donde) no se han logrado recuperar los cultivos".

Explicó que "hay que ver si van a ser 600.000 o 400.000 toneladas de saldo exportable", ya que otras 400.000 se destinan al mercado interno. Para Fernando Villamil, "hay algunas dudas respecto al rendimiento, pero con una área histórica de 470.000 hectáreas" sembradas.

En cuanto a la soja, Villamil dijo que "se estima un área muy importante de siembra. El negocio de la soja es el que menos se ha resentido, pese a la baja de precios. La intención, que es superior a las 500.000 hectáreas es probable que se concrete a no ser algún problema de lluvias, que es lo que hoy está enlenteciendo la siembra".

Para Álvaro Correa, "las áreas de soja se podrían mantener en un nivel importante en 600.000 hectáreas". La interrogante es que "40% es soja de segunda (que se siembra después de trigo o cebada) y habrá que esperar a si hay lluvias en el correr de noviembre, para ver si se confirma".

Las cifras

344,5 dólares por tonelada fue el cierre ayer de la soja en Chicago. La caída respecto al máximo del 3 de julio es de 43,3%.

206,5 dólares por tonelada fue el cierre ayer del trigo en Chicago. Respecto al máximo que alcanzó el 27 de febrero, cayó 56%.