Faltan víveres en comedores del INDA de 3 departamentos

MARÍA EUGENIA LIMA

En el comedor del INDA en Fray Bentos sirvieron pollo, sopa y naranja. Pero "hay que hacer malabares" para mantener el menú, dijo un empleado. Faltan víveres en comedores de tres departamentos. Y las canastas están sin leche en todo el país.

El Instituto Nacional de Alimentación (INDA) tiene un atraso en la entrega de canastas a los beneficiarios del organismo en la mayoría de los departamentos del país. Está proporcionando la correspondiente al bimestre julio-agosto. Y hasta el 10 o 15 de noviembre la canasta no tendrá leche en polvo.

La diferencia en las fechas está en la información brindada por el Instituto y Conaprole. "Por incumplimiento del proveedor de leche en polvo fortificada este Instituto se ve impedido en el abastecimiento a la población de ese producto. De acuerdo a la información brindada por la proveedora las entregas se normalizarían a partir del 10 de noviembre", informa el INDA en su web con fecha del 24 de octubre.

Por su parte, en una carta firmada por Jorge Sosa, gerente de Ventas de Conaprole, la empresa explica a la Intendencia de Tacuarembó que el hierro llegó el 21 de octubre a la industria, pudiendo producir Conaprole 15 toneladas por día y hay 150 para hacer. Es por eso que habrá un abastecimiento normal de leche al INDA recién a mediados del mes que viene.

"Todos los días vienen en promedio 40 personas preguntando cuándo se entrega la canasta", informa el funcionario del comedor de Fray Bentos.

El INDA asiste a 309.678 personas en los seis programas que tiene en todo el país, casi uno de cada 10 uruguayos. A través de ellos brinda alimentos a los centros Caif del Instituto del Niño y el Adolescente del Uruguay (INAU), pensionistas, enfermos crónicos, grupos familiares "en los que figure al menos un menor de 18 o una embarazada", a 11.500 personas en comedores y a ONG`s.

DESABASTECIDOS. Los comedores de Lavalleja, Canelones, Treinta y Tres, Durazno, San José, Colonia, Paysandú, Rocha, Florida y Rivera funcionan con normalidad. Sin embargo, escasean los víveres en los de Río Negro, Tacuarembó y Artigas.

El País intentó comunicarse con el director del INDA, Uberfil Monzón, para conocer el punto de vista del Instituto pero no obtuvo respuestas.

Margarita Long, directora de Políticas Sociales de la Intendencia de Río Negro, advirtió que "no están llegando las cosas a tiempo y se está ingresando en una situación verdaderamente crítica. Nos alarma el retraso porque tenemos alimentos sólo para una semana".

La Intendencia recibe víveres secos y una partida fija del INDA de $ 163.000 "que resulta insuficiente, porque sólo en comida se gastan $ 210.000 mensuales", explicó la jerarca. Agregó que la brecha "es cada vez mayor por la suba de precios".

Entre los dos comedores (Fray Bentos y Young) la Intendencia gasta $ 400.000 por alquileres, personal, luz, agua, teléfono y gas. Además, en Fray Bentos aumentaron los asistidos: de 400 en el invierno pasado a 500. Y los sábados, cuando no hay comedores escolares, son 600. En Young sirven entre 180 y 200 platos por día.

En Soriano también hay un desfasaje de $ 120.000 entre el dinero que entrega el INDA y el que realmente se necesita para atender al comedor.

Los tres comedores de los centros de barrio de Tacuarembó se están quedando sin alimentos, dijo el director municipal de Servicio Social, César Doroteo Pérez. En esos locales y el comedor de San Gregorio de Polanco asisten a 240 personas. Falta carne, sal, fideos, azúcar y leche en polvo. Esperan que hoy llegue la carne. En Artigas, este mes faltó aceite y fideos en los comedores, la directora del Departamento de Desarrollo Gladys Larraidy. Está previsto que hoy llegue el camión con esos productos. Y el INDA envíe leche en polvo. (Producción: corresponsales).

La comida en los comedores es "abundante, rica y variada". En Colonia también "aprendemos"

Esteban

San José

Esteban, un maragato que concurre a diario al comedor municipal desde hace dos años, asegura que la comida "es buena y abundante". Además, este beneficiario del INDA y el municipio dijo que se le permite "a veces comer dos platos".

Julián

Colonia

Julián asiste al comedor de Juan Lacaze. Asegura que es su segunda casa y que la atención es muy buena, "las asistentes se dedican con esmero". "También aprendemos", indicó. El comedor del Club 3 Focos tiene talleres.

Manuel

Soriano

Es uno de los asiduos asistentes al comedor en Mercedes. "Se come bien, la comida es abundante y muy rica. La atención es muy buena. Algunos vienen a buscar la comida, yo no, como aquí porque es tranquilo y uno se siente bien".

Señora de 61 años

Florida

"La fruta está exquisita. También hay bastante variedad en la comida, tal vez un poco menos de arroz, pero fruta siempre comemos", dijo la mujer de 61 años, que el martes comió mandarinas de postre en el comedor de Florida.

Gladys

Soriano

Gladys, otra comensal del comedor de Mercedes, se remitió a decir solamente que en el local del INDA "se come muy bien y la comida es buena". Agregó que quienes asisten al comedor están "muy conformes por ello y como nos atienden".

La situación en el país

ARTIGAS Este mes faltaron alimentos respecto a la partida normal que envía el INDA a los comedores. De todas formas se solucionó porque había aceite y fideos en stock. Con respecto a las canastas, este mes completaron los alimentos con unos 15 días de atraso porque faltaba leche en polvo Conaprole. De todas formas se entregaron.

CANELONES La situación en los comedores es normal. Son 3.200 comensales que retiran cada día un plato de comida en alguno de los 10 comedores que gestiona la Intendencia de Canelones. Al año se sirven 90.000 platos. Las mayores necesidades se ven en Las Piedras.

DURAZNO INDA tiene un atraso de casi cuatro meses en el suministro de las canastas de alimentos. Se agrava aun más la situación porque el beneficio no está incluyendo leche en los últimos envíos, sostuvo el director de Promoción Social, Domingo Rielli. El comedor funciona bien.

FLORES INDA envía los víveres secos bimestralmente. "Casi siempre queda corto en las remesas, pero luego hace un complemento", señaló el encargado de los comedores, Robert Bentancurt.

FLORIDA El comedor del INDA no ha sufrido modificaciones en el menú debido al aumento de precios.

RIVERA El abastecimiento de mercaderías al comedor es normal. La canasta familiar no se entregó porque no hay leche en polvo.

ROCHA La entrega de los alimentos del INDA no ha registrado inconvenientes. La leche tuvo una demora, lo que pospuso por algunos días la entrega de canastas.

SALTO El martes empezaron a entregar las canastas con más de un mes de retraso y sin leche en polvo.

Le darán tarjetas a 22.000 familias

En noviembre, el Programa Alimentario Nacional en su modalidad de Riesgo Social dejará de otorgar la canasta con víveres secos y leche en polvo y pasará a brindar por mes "una transferencia monetaria en forma de tarjeta magnética para la compra de alimentos", informa el Instituto en su página web. Esta tarjeta será entregada por el INDA en convenio con el Ministerio de Desarrollo y el Ministerio de Salud en el marco del Plan de Equidad. Serán entregadas 22.000 tarjetas a grupos familiares del programa del INDA que tengan al menos un menor de 18 años o una embarazada. Con la tarjeta podrán comprar: 10 litros de leche por mes. El gasto debe repartirse: 25% como máximo en artículos de limpieza e higiene personal y 75% en compra de alimentos.

Canastas cuidan la dieta de enfermos

La canasta que el Instituto Nacional de Alimentación (INDA) entrega a través de sus planes tiene: un kilo de leche en polvo, un litro de aceite, un kilo de arroz, dos kilos de harina, uno de azúcar y uno de lentejas. En el interior se entrega cada dos meses y en Montevideo una vez al mes.

La composición de las canastas brindadas a través del programa de Atención a los Enfermos Crónicos varía de acuerdo a las patologías.

El INDA da alimentos específicos a renales y renales diabéticos, celíacos, tuberculosos, oncológicos, diabéticos, entre otros. Por ejemplo, a los celíacos se les entrega: un litro de aceite, dos kilos de arroz, dos kilos de azúcar, un kilo de fécula de maíz, un kilo de harina de maíz, un kilo de harina de arroz, un kilo de leche en polvo y un kilo de pasta de arroz. Los celíacos no pueden comer gluten de trigo, cebada, avena y centeno. En Montevideo la distribución es por mes en los locales de INDA; en el interior es cada dos meses, en coordinación con las Intendencias y/o los Centros de Tratamiento.