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Viernes 19.09.2008, 23:37 hs l Montevideo, Uruguay
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Economía

Angus: ganaron La Trinidad y El Modelo S.A.

Éxito. La muestra más numerosa de la Expo Prado ratificó el crecimiento de la raza

"Mi país debería tomar el ejemplo de criadores del Sur", dijo el jurado americano de la raza, valorando animales eficientes en producir carne en base a pasto.

"Ha sido la mejor muestra de Angus que me ha tocado jurar", elogió el jurado norteamericano Tim Ohlde, evaluando su trabajo en pista. Ante un marco de público excepcional, la pista lució la calidad de las cabañas, dando el marco para la más grande muestra Angus calificada en la Expo Prado.

El fallo final determinó que los grandes triunfadores fueran la Gran Campeona de cabaña "Caraguatá" de Frigorífico Modelo S.A., mientras que el Gran Campeón fue un toro de la cabaña rochense "La Trinidad", de Saraga S.A.

Vencido el temor inicial de calificar 84 hembras y 80 machos en un solo día, los criadores vivieron un desfile histórico por calidad y cantidad, con un jurado sumamente ágil que premió especialmente a "hembras profundas de cuerpo, femeninas y con buena estructura de ubre", elogiando en los machos las masas musculares, animales moderados y con maduración para producir en regímenes pastoriles.

Con ese perfil, fue Reservado Gran Campeón, un toro de "La Coqueta y Las Rosas", en tanto que Reservada Gran Campeona le correspondió a la firma Rancho Luna S.A.

El jurado indicó que la vaca ganadora es un animal de cría y él selecciona toros que produzcan vacas que puedan criar, como ésta, y al igual que en el macho, distinguió en ambos el tamaño moderado, el volumen enorme y una gran cantidad de músculo.

Exultante, agregó que si en la región no existieran barreras sanitarias, esta genética de Uruguay podría ser de gran servicio para su país. "A nosotros nos parece que tenemos las mejores carnes, pero nos hace falta venir al Sur para conocer cómo se produce, reconoció.

Por su parte el principal de Frigorífico Modelos S.A., Luis Fernández, celebró le elección de la Gran Campeona. Es un animal que el jurado cuando lo vio ya le gustó y lo definió como muy femenino que se desplazaba muy bien y que además está muy próximo a parir, ya que le dio mucha importancia a los animales que siendo tan jóvenes estén produciendo. "Para nosotros la gran alegría es que todo el animal, la mecánica, es de Frigorífico Modelo, padre y madre". Es muy importante resaltar, que la mitad de la muestra son hembras, una de las pocas razas donde los criadores le dan tanta importancia.

EMOCIONADOS. Susana González y Marcelo Patrón Costa, titulares de "La Trinidad", recordaron que la cabaña expuso aquí la Reservada Gran Campeona en 2007. Sobre el toro, indicaron que ya padreó en la cabaña, dando hijos con un peso al nacer de entre 25 y 27 kilos.

¡¡164 toros en 7 horas!!

Los 164 productos fueron juzgados en apenas 7 horas, bastando 5 minutos en pista de los machos ganadores de campeonatos, 4 colorados y 3 negros, para que el jurado decidiera por el ganador. El Gran Campeón, de "La Trinidad", fue un toro Senior que pesa 1.120 kg., tiene 3 años de existencia y fue además el Mejor Ejemplar sin Distinción de Sexo, Mejor Tren Posterior e integró la Mejor Pareja de la muestra. El toro es hijo de embrión argentino y padre americano.

Por su parte, la Gran Campeona, es de "Caraguatá", hacia donde retornará para seguir en el programa de trasplantes de embriones de la misma. Es una vaquillona menor de dos años y está muy próxima a dar cría. El jurado valoró en ella el tamaño moderado, su feminidad y la gran cantidad de músculo, muy apta para sistema pastoril.

Todos los campeones

MACHOS. Gran Campeón, Mejor Reproductor sin distinción de sexos, Campeón Senior y Mejores Cuartos Traseros: de Saraga SA; Reservado Gran Campeón y Campeón dos años mayor: de La Coqueta-Las Rosas; Tercer Mejor Macho y Reservado Campeón dos años mayor: de La Coronilla SG, de Sanguinetti Hnos.; Cuarto Mejor Macho y Reservado Campeón Senior: de M. Curbelo, J. Curbelo y J. Armstrong; Campeón Ternero Menor: de Nelson Bentancur Banus; Reservado Campeón Ternero Menor: de Ganadera Econatura SA; Tercer Mejor Ternero Menor: de La Coqueta-Las Rosas; Cuarto Mejor Ternero Menor: de Mariel Romero; Campeón Ternero Mayor: de Ana Gabriela Denis; Reservado Campeón Ternero Mayor: de Rincón de las Mulas SA; Tercer Mejor Ternero Mayor: de Sierra Madera SA; Cuarto Mayor Ternero Mayor: de Rincón de las Mulas SA; Campeón Junior: de Río Frontera SA; Reservado Campeón Junior: de Cancor SA; Tercer Mejor Junior: de Jorge L. Mailhos; Cuarto Mejor Junior: de Martin Peters; Campeón dos años menor: de Raúl Rubio e hijos; Reservado Campeón dos años menor: de Safiral SA; Tercer Dos Años menor: de Frigorífico Modelo SA; Cuarto Mejor dos años menor: de Cancor SA; Tercer Mejor dos años mayor: de Bayucuá SC; Cuarto Mejor dos años mayor: de Frigorífico Modelo SA; Campeón Toro Joven: de Sociedad Ganadera San Salvador; Reservado Campeón toro joven: de Jorge L. Mailhos; Tercer Mejor toro joven: de Frigorífico Modelo SA; Cuarto Mejor Toro Joven: de Geraldo Peters; Tercer Mejor Senior: de Mariel Romero; Cuarto Mejor Senior: de Agrofín SA y Andrés Iglesias. Premio Conjunto de Machos: de Mariel Romero.

HEMBRAS. Gran Campeona y Campeona Vaquillona Menor: de Frigorífico Modelo SA; Reservada Gran Campeona y Campeona Vaquillona Mayor: de Rancho Luna SA; Tercer Mejor Hembra y Reservada Campeona Vaquillona Mayor: de Saraga SA; Cuarta Mejor Hembra y Campeona Vaca: de Agrofín SA y Andrés Iglesias; Campeona ternera Menor: de La Coqueta-Las Rosas; Reservada Campeona Ternera Menor: de Soc. Gan. El Yunque; Tercer Mejor Ternera Menor: de Mariel Romero; Cuarta Mejor ternera Menor: de Soc. Gan. El Yunque; Campeona Ternera Mayor: de Frigorífico Modelo SA; Reservada Campeona Ternera Mayor: de Sangre Negra; Tercer Mejor Ternera Mayor: de Soc. Gan. El Yunque; Campeona Junior: de Frigorífico Modelo SA; Reservada Campeona Junior: de Mariel Romero; Tercer Mejor Junior: de Cairo; Reservada Campeona Vaquillona Menor: de Cancor SA; Tercer Mejor Vaquillona Menor: de Rio Frontera SA; Cuarta Mejor Vaquillona menor: de Bayucuá - Catanduva; Tercer Mejor Vaquillona Mayor: de Mariel Romero; Cuarta Mejor Vaquillona Mayor: de El Madrugón SC; Reservada Campeona Vaca: de Frigorífico Modelo SA; Tercer Mejor Vaca: de Geraldo Peters; Cuarta Mejor Vaca: de La Coqueta-Las Rosas. Premio Conjunto: de Frigorífico Modelo.

El País Digital

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