Plazarural: ganado de invernada con subas entre 12 y 16%

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Con la comercialización de 7.495 vacunos de invernada, ayer comenzó el 64º remate de Plazarural desde el hotel Sheraton y en directo hacia los Centros del Interior.

El máximo valor de la jornada fue por un lote de 36 terneros Hereford, de La Rosada SG, con peso promedio de 139 kilos, que la firma Indarte & Cía. comercializó en US$ 2,10 por kilo, siendo adquiridos por la firma "Triple J".

"Fue un muy buen remate, en el cual se notó la demanda que existe por los ganados, especialmente por los buenos y en donde la demanda pagó en consecuencia", analizó Gonzalo Indarte. En cuanto a los valores destacó la categoría de novillos de año y medio "que cotizaron 16% por encima del remate anterior, que también había sido muy bueno". Según Indarte, la explicación está dada por el mercado del gordo que está muy firme y el clima, con un mejor invierno que el otoño.

Consideró que la demanda sigue prefiriendo el negocio corto, prueba de lo cual fue que "al kilo no hubo prácticamente diferencias entre las categorías". Destacó la participación de los Centros del interior, "especialmente Paysandú y Salto".

LOS NEGOCIOS. Los valores, en dólares, fueron: 728 terneros hasta 140 Kg: 2,10, 1,80 y 1,908 (8,50%); 3.280 terneros: 2,10, 1,72 y 1,842 (12,53%); 80 terneros Holando: 1,12; 1.634 novillos de 1 a 2 años: 1,88, 1,70 y 1,793 (15,76%); 32 novillos de 1 a 2 años Holando: 1,080 (-0,09%); 503 novillos de 2 a 3 años: 1,885, 1,760 y 1,801 (14,85%); 30 novillos 2 a 3 años Holando: 1,250; 208 novillos de más de 3 años: 1,735, 1,610 y 1,673 (11,96%); 1.728 vacas de invernada: 1,405, 1,00 y 1,198 (6,61%).

Hoy, desde las 10, se venderán 2.641 terneras, 216 terneros/as, 1.712 vaquillonas 1 a 2 años, 260 vaquillonas más 2 años, 1.822 vientres preñados, 6 vacas PI, 80 piezas de cría y 6 toros. Serán 6.743 vacunos.