Hoy Concurso de novillos y corderos

PABLO D. MESTRE

En el marco de los festejos de la "Expo Salto N° 100", comienza hoy el Concurso de Novillos, Vaquillonas y Corderos gordos, organizado por la Asociación Rural del Uruguay junto con la Asociación Agropecuaria de Salto.

Desde la hora 9.30 de hoy se realizará la jura en pie de los 65 lotes de novillos y vaquillonas y los 20 lotes de corderos que ingresaron ayer al predio de la Agropecuaria de Salto.

Actuarán como jurados de los vacunos: Ricardo Alfonso, por ARU, Gastón Bulanti, por la Asociación de Consignatarios de Ganado y el Dr. Juan Manuel Leites por Frigorífico La Caballada.

Los jurados de los ovinos serán Alejandro Stirling por ARU y el Dr. Juan Mongado por INAC.

Al mediodía será la entrega de premios y por la tarde comienza el remate con bandera libre de rematadores, comercializándose al kilo en segunda balanza y con 45 días de plazo para el pago.

POST MóRTEM. La instancia post mórtem se llevará a cabo el próximo viernes, en el frigorífico "La Caballada", planta industrial Salto de Tacuarembó Marfrig. Actuarán como jurados el Dr. Luis Castro en representación de INAC y ARU y Diego Vargas por la planta industrial mencionada. El jurado de los ovinos será el Dr. Juan Mongado.

Los resultados de la instancia post mórtem se darán a conocer el sábado al mediodía, tras lo cual se realizará el tradicional acto en el cual como es usual harán uso de la palabra el titular de ARU, Ing. Agr. Guzmán Tellechea, además de representantes de la Agropecuaria de Salto, del frigorífico "La Caballada" y autoridades oficiales.