Ingredientes:
Una receta base de crepes
Salsa
1 taza de jugo de naranja
3 cucharadas de manteca
2 cucharadas de azúcar impalpable
1 cucharada de licor de naranja
Preparacion
Preparar una receta de crepes. Una vez prontas, doblarlas en cuatro y cubrir con la siguiente salsa: alentar el jugo de naranja con la manteca, el azúcar impalpable y el licor de naranja. Servir calientes. Podemos hervir durante 15 minutos a fuego bajo en 1 taza de agua y 1/2 taza de azúcar cáscaras finitas de naranja cortadas como tallarines (sin la parte blanca) para decorar.