Ingredientes:
1 kilo de frutillas
1 kilo de azúcar
1/4 taza de jugo de limón
Preparacion
Lavar bien las frutillas, quitarles el cabito, colocarlas en un bol y agregarles el azúcar y el jugo de limón, dejarlas macerar durante toda la noche.
Colocar en un bol térmico y llevar al microondas en MAXIMO durante 15 minutos, mezclando tres veces durante la cocción.
Luego dejar 5 a 10 minutos más, según la consistencia que se desee.
Dejar enfriar y envasar.
Ideal para servir sobre tostadas y queso blanco, rellenar bizcochuelos, etc.
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